[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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5 p0 q& m5 ]+ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. v& L; R5 z, @$ v
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鯛魚片 2片
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! p, L" T% F3 I! D' o, d1 ]鹹冬瓜條 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. I( j3 n; B! [$ C% \6 u
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青蔥 2支
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/ Z' f0 B  j1 P- M薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 k* T' m/ P& `9 q8 O
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辣椒 1/2條5.39.217.76) i' @- j- M/ I2 ]' z
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【調 味 料】' d6 u/ P7 Z3 C# N# t, v% `

3 e6 K% ?. x9 @$ t8 w公仔箱論壇香油 1小匙( _7 R: Y' |( Y7 V- s

7 @* |( r1 K' q! }# e! Z' @) |糖 1小匙7 {  @# |( ]+ M6 G

- X0 ^) {' I  K( f% t/ t& M5.39.217.76米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% U) t6 n, \3 E4 e, V5 @+ E. l

; L4 G. d4 ^7 w2 p1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb; L) z1 @* x8 X  J3 v0 a

$ V6 n2 Y$ C8 D( f# R/ c' ?2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 C( q9 H" X& T& D* W) v' E! U
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇2 I8 D) _  m0 @: B  }