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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚

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# B& I2 G0 l2 s' n! qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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' \# V$ a0 g' |. r4 b  b+ x3 g黃魚 1尾5.39.217.767 V3 C: v, E, V3 [. D% N" N! l% |. c* G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]: [% M, @' O; N) X+ G9 O9 N
洋蔥絲 1/2顆
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  v% E" k$ z8 J3 ^5.39.217.76蒜片 3粒5.39.217.763 I$ p, A1 b) v( }0 `5 X7 }
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薑片 10公克5.39.217.769 ]: R/ h6 m! s3 V& M8 A6 K) H

5 z0 R4 B& t7 g: M5.39.217.76青蔥段 2支
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) i; Z: c/ X+ }" `大蕃茄塊 2顆# c  n' Z0 I/ {# o
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麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. w6 F% V( l7 Z3 |" a

% @3 c: Z4 |$ P7 R0 P& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) Y6 f1 }0 |& P9 e6 d) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @, [5 Q/ t# {& t" v3 f1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) z; Y: X1 y* O! G# h
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蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙3 M& d+ l" r' G1 d% U; E% q

$ `( }: n0 D) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量" U* |) ]6 y/ S: c' U2 i
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鹽巴 適量
1 h/ x9 ?  Y2 O1 s3 X+ L% U* B公仔箱論壇
2 k9 G, u( c4 [8 `7 q6 Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙; i: ^( l5 U8 D3 g

# h5 l6 |) x  t! `4 h; r【做  法】公仔箱論壇2 {9 v# c5 F/ W# r" ?6 ^% \
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1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
# L4 x8 m2 i. p3 b5.39.217.762.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.76" M, \: {% ]4 }
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
: h# [1 a/ \/ z6 }, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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