0 j. i- x) b u( a; c- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 v4 G5 e& a0 v+ v% ?
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 } @, { v# S3 @( u* g$ b0 Z6 S
/ \1 ~& k$ G1 d* ?$ s黃魚 1尾
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) q5 G0 D# E- n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/2顆# Y5 Q: `1 z. |5 z) d
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蒜片 3粒
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" s- B! d5 _; s: v公仔箱論壇薑片 10公克
6 I0 `' J8 h K4 G* q& c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ E9 R. p9 H/ c- M! ^
青蔥段 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 k& q& s" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p b) z/ B2 J, z. a
大蕃茄塊 2顆 Z; H" M* N; l) M f8 z" }
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麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 z/ u- a; a7 Y. [* W
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【調 味 料】- ?( t. [- c/ o* @
$ J! |3 j$ D9 y蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: g b- k. G$ t R
" [7 q. b" i: [: a蠔油 1大匙
3 \! v: O1 M: r, H* p; u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 U! V1 k% Z
雞粉 1小匙* M. g2 c4 g' f' R/ _/ ~7 }
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& n: v. u6 z3 k D+ {
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鹽巴 適量
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香油 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇& `" d; B7 E* l* N
3 R) H! y& ~( Y3 U2 Q4 F1 Z. \1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇* r5 |3 x3 Y; w- q E1 p6 m. h6 ?
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
" ?% Z2 i0 R& i ]& _( a3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。, P' L+ ]* D6 n8 K) b( L; U' X
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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