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【材 料】公仔箱論壇1 t4 ^, f& S/ E* G, e; i
/ ?, x7 N# D$ ?: D& O$ X7 ]0 B黃魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb, l/ W, u1 r2 e0 f4 U
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洋蔥絲 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 m3 @* o8 b% B/ F6 W0 \
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蒜片 3粒
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薑片 10公克
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6 c! `9 C2 C) c; d2 g青蔥段 2支5.39.217.763 H5 B2 x# n' y+ C1 m9 d
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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' p" W% e& a9 P4 P7 [' K5 |3 ?) B5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
' H- [6 O/ H6 [2 q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c! {9 N8 i9 |9 w O4 g公仔箱論壇蠔油 1大匙
( j/ N. z2 G7 } A% a- X4 U5 E- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% j# \: e) A7 z' g, o! a
雞粉 1小匙/ x% X: \' e/ ~, k& r( y+ p( c+ ]
/ E: C5 U3 a2 Q. ?; O白胡椒粉 適量5.39.217.766 ~9 R, J" T8 Y3 v c
$ b7 H) t8 `) a- u- L5.39.217.76鹽巴 適量公仔箱論壇6 S. T5 M1 b/ d* F
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香油 1小匙公仔箱論壇) u! D/ m5 \/ t% w% \4 I( _
% u! Z6 s% e' U: v公仔箱論壇【做 法】
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' G" A% M4 l: ~公仔箱論壇1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.76" Z0 `0 e* Q+ s. Y
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G: C% t" P: {3 @$ C! r1 z( v$ k: X
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb# [& w4 q2 z0 d& j. |* t1 H
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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