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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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" x: g2 [+ B+ P* G; n1 ]- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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黃魚 1尾公仔箱論壇7 T2 i9 o+ o, c7 A% o

+ V  a2 h& M  t% K公仔箱論壇洋蔥絲 1/2顆
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蒜片 3粒
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薑片 10公克
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2 K$ [9 F" {: e9 ?% Stvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 2支
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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0 V' t( T2 `, R【調 味 料】
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. ?( \+ X! ~" ]9 z9 M3 k9 Q. ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙" i9 y0 D* V# d. O% p2 M

6 {* A' q1 K$ z) z7 Y' H蠔油 1大匙5.39.217.763 k0 }% X1 E+ J3 U/ r
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雞粉 1小匙公仔箱論壇& a8 J: `9 X+ j9 C" i- r
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^* U) O: T  ?
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鹽巴 適量
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  G# M# i/ L* o& }8 xtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做  法】
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! m2 b$ D( f$ v! J, I) a5.39.217.761.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
$ v# h: s9 r0 h; Z  e, W公仔箱論壇2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
2 d3 ?: W& T( b0 ]* q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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