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【材 料】公仔箱論壇+ k5 P9 G! O9 Z0 {+ T0 R
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黃魚 1尾公仔箱論壇$ J/ i' l6 r- O
9 K0 J1 @( R& o) O0 ]洋蔥絲 1/2顆
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蒜片 3粒: x9 E+ O4 d! Q' ]6 A
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/ a. K4 a1 z; a1 S7 X% w; F青蔥段 2支
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* L, |3 a: ^! D: b3 [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊 2顆5.39.217.76& }7 [% A. y) f3 ]( I# X& X+ o% O
% Y) t+ m' s8 t. V7 {7 v5.39.217.76麵粉 3大匙
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【調 味 料】
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) j( d+ h- l3 B% R% M9 ?3 D5.39.217.76蕃茄醬 1大匙0 V# F7 N6 K9 s8 [. |1 D4 G; ~) w
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蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙5 X: B$ B* p) u6 Z0 C
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白胡椒粉 適量
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U9 h/ C1 H" Z, N4 y9 Y2 [: ~8 B公仔箱論壇鹽巴 適量
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香油 1小匙
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: ~8 K' \2 l5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.76! `3 }, x) ] i: n
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
2 T. P; K: z7 H( K2 _8 {3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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