[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

hamtu5168

- Y) W7 W7 M$ K) l% K

+ g0 u; W- @' ]6 g! } tvb now,tvbnow,bttvb/ r' J: H* K- O3 W: n) G4 r
【材　 料】
$ o: r3 ]" M% S% g3 B
, V/ X5 p* e4 a4 `* C6 ltvb now,tvbnow,bttvb海瓜子 350公克# J0 ?3 D, @5 o- a

/ ^  A( P0 w: ~. p$ ~) G9 C2 s絲瓜 1/2條
/ q* Z% s8 a# G, t- D0 a% D8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z7 b9 V; J) A. b2 M7 U% j
蒜頭 2粒
5 |) P# p, e6 H5 @: B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 I  }. A! h, q
薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( t% ]) Y! G. n7 [- j% U

( t. o& M1 e2 ]9 {7 f5.39.217.76青蔥 2支( l5 L/ j! Q6 ~8 G

7 D" H. O- ?( v9 ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb9 f, Y* M/ U- z6 }1 O7 [7 A2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 f; ~7 }' f, S9 E
【調 味 料】公仔箱論壇0 b# U3 S( V9 `0 Y+ K: ]

! V) G7 M+ b+ `: j/ B/ V5.39.217.76蠔油 1大匙) I2 i: a: B( Q( h6 s
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~  p$ T3 B- u8 f  E
香油 1小匙
% z* k& t9 y% U7 r, H) |6 w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 o* y( H- C' `/ K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙, \" Y8 l; I9 @- Z. W

" B4 Y: z8 I$ r* G2 t  @% ~白胡椒粉 1小匙
' o. `; {3 S) e5 D5.39.217.767 F' D( f0 d+ P' l% N
【做　 法】$ c: ?9 i/ e1 Q5 W2 a5 L, s* N

- K! c' m7 M' w9 @5.39.217.761.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
0 `, @2 i! q% ltvb now,tvbnow,bttvb
8 K; q; M. B# E. K: G, l2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇0 M- M" H3 [) {* H5 z$ ?1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ T! z7 R+ a! {
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。