[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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6 t  b7 i# N( ~# l% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條
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3 `2 [! Q0 p3 }! \6 m# A公仔箱論壇蒜頭 2粒
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0 F# M* n9 O6 L$ W; ]7 J9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克5.39.217.76( W& s. M# T) B6 R+ e# C
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青蔥 2支& R5 G  }% M* ^% B
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九層塔 2支
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4 Q+ `, c& V  Z4 v1 J' Y蠔油 1大匙
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$ n* V0 x' m/ \2 P( O) u2 b. atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& s( X/ k0 @/ p, ~( R
5.39.217.768 E: a  y$ T2 U' R5 P
白胡椒粉 1小匙
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0 R" @' L  |6 j4 f3 @2 j+ N公仔箱論壇1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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( L5 [4 I( P9 _0 ]7 M5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。