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【材 料】公仔箱論壇7 m& A; n# x) l( ]
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海瓜子 350公克
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6 W B: }* }* b% v4 [4 R; ]絲瓜 1/2條% F9 r& ~1 T/ g/ l4 o8 K9 W/ x& Y
" l* x9 e, }; Y0 g: a$ [5.39.217.76蒜頭 2粒
' J- R; d% H5 e% y, }9 f+ t/ H+ ^- f1 z* L% o, `/ u) `9 B
薑 5公克
% o, o4 d9 V. |; g# Z/ n3 b0 q3 I2 U, A公仔箱論壇* d$ E1 {! p' o
青蔥 2支公仔箱論壇/ Y$ G* [0 v# O7 }; q7 X
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九層塔 2支
, ]3 T/ \9 n1 s1 Q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 V+ W) P6 |
【調 味 料】
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蠔油 1大匙
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" F" `- N* g. e$ s香油 1小匙
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( q6 C# Z0 R. h雞粉 1小匙. J6 f8 [1 B j; R$ }! E& b t
8 V7 A0 U; k9 A0 {1 }/ K9 {: i公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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【做 法】5.39.217.76- ?0 B% p" \% i7 d
0 R" n" M P( k2 X7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
8 y' g/ X2 z' q- C8 n- F$ O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 T) S. s) y( N1 l2 x, |
2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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) a- g1 O; ]8 H( d3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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