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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 Y& G, M8 y4 F. [* ?+ L d
" l1 g0 J. Z( R6 k公仔箱論壇五花腩排 250公克
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去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根
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3 H. K3 }$ j* p9 D* A& G+ M5.39.217.76太白粉 1茶匙
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4 S( B* m9 |. t5.39.217.76【調 味 料】
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j+ `0 F" H0 }3 j: Z公仔箱論壇A.水300㏄
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) @" Y$ L: L8 j3 J* V$ h/ d' z: \紹興酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' W3 ?* O0 Y6 G! `$ h
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B.鮮奶 3大匙
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鹽 1/2茶匙
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G- K+ C" l9 `$ J, b+ D公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙' T$ D5 s! l/ R5 C1 R
5 v3 D$ b& t( B; {5 n: [8 E【做 法】公仔箱論壇 |0 t' f5 g! H/ k
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1.蔥切段；薑切片，備用。
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8 n6 o7 k* X3 I+ _公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L& S3 @% b& [% @- l
6 r. h4 o5 H; X+ ^1 o+ B8 Y0 h1 etvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 G+ X7 ^ h* l* i9 P! J, D
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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