, i3 ~' E) s) A: H7 \4 ?8 S【材 料】
# i2 |2 U6 S) `8 r/ n" ttvb now,tvbnow,bttvb
- g; T1 L, [- utvb now,tvbnow,bttvb五花腩排 250公克
|5 f& T" I: i* p. D1 @9 C- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _: a6 U9 g. W _( t% V* D去皮芋頭 1/2顆公仔箱論壇5 S: U2 N6 f2 M9 d4 O+ I% J
i2 I$ E! N: p% Btvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1根
* o& Z& c6 t M2 J$ F3 I5.39.217.76& J0 w! r* k( ]7 k5 h
太白粉 1茶匙
- \# m3 m e6 _5 t) {- Q8 n, O公仔箱論壇) Z* q" o2 w. q. J
【調 味 料】
1 q/ ^$ i& m- u* o9 t4 t0 I+ E
* e; W: [/ H# e8 v, a( E6 i, C8 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.水300㏄
8 b/ C# c/ p/ M3 i; N* a9 N公仔箱論壇
2 D1 q3 y8 a* f) F) t公仔箱論壇紹興酒 1大匙# B) F8 t9 W9 Y, u
# X: f2 y, ]5 n( s$ o7 d
B.鮮奶 3大匙
7 Z6 s$ \4 W2 j6 Q
8 _" s- Z% ]8 p0 b. X5 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙* I' L+ I( I. R8 n
0 V0 w4 D2 E ^; l0 [, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. K$ j7 N' t' d, l7 Q
8 a4 U- J6 w7 X. ?. o$ Z5 g& x
【做 法】
- x+ b9 n B" K: j( I6 W
) q5 G ~& W U) }1.蔥切段；薑切片，備用。
+ a3 ~$ C ?9 u6 \, b+ {! _ d
$ C' O. B9 ?* H. m( z2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
, T: J" \/ J/ Y3 Y5 |: q
3 v1 A3 ~2 \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
- w9 K. Y4 E* a5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" ~; u% h( u
4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。7 O5 \& k* f4 O
|
發表於 2012-1-14 04:59 PM
| 