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【材 料】5.39.217.76$ r c, S' q' c

, S2 ?1 y8 P$ R$ h0 H! l1 ptvb now,tvbnow,bttvb五花腩排 250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ k f, T6 Y2 h5 f( D% F0 H. u9 C) C
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去皮芋頭 1/2顆
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇" }# u2 B1 T' `" O
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【調 味 料】- {! z7 W8 X$ J1 w0 C* A( E' p/ a0 ^
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A.水300㏄/ u. U; D0 x: z+ H
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紹興酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b* W" C c5 l+ P9 J! ^2 ^# H

" C: T- }# s8 J5 J: U$ f. r/ G( HB.鮮奶 3大匙
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/ x- N& K l/ J( l) d5.39.217.76鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, s; q9 p& P' ]/ {6 M
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雞粉 1/4茶匙. N8 Q7 Z2 t% s7 F
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ C% l4 h+ |+ a

" M& z* R/ `, E$ J8 s$ o1.蔥切段;薑切片,備用。公仔箱論壇- K+ O0 I" c/ ]/ Y4 [4 Q
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2.芋頭切塊,以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油,備用。6 G& L4 Z$ q- Q
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3.排骨加入太白粉拌勻,再放入中溫油中,以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油,備用。
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4.取一鍋,放入作法3的炸排骨,再加入薑片與調味料A,以小火煮約20分鐘,接著加入作法2的芋頭及調味料B,煮約7分鐘至芋頭軟綿後,起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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