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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 k# a" q/ c- z4 H' V* {5 x
8 v' S! ^# h' H; Q9 `: O5.39.217.76五花腩排 250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 ^/ D, D6 b* l( u6 T
 5.39.217.76) v/ \ Y9 O" | `3 I* q
去皮芋頭 1/2顆, ]2 O$ L8 }" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 Q8 g/ i3 c5 T7 R( D
蔥段 1根7 O! ^% [ o7 N6 q
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太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: R) ]0 k" y3 h
0 F9 ^& {" a4 z; U4 s公仔箱論壇【調 味 料】
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1 q: {: Y: }$ q5.39.217.76A.水300㏄公仔箱論壇$ J$ w e- C# q( ?5 c6 [% q+ Y! W
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紹興酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 X# }3 ^) d. e) m$ a
公仔箱論壇$ j" o/ ]& k& R$ `2 t. w
B.鮮奶 3大匙
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鹽 1/2茶匙
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1 N8 `! Q' |& ~* C& ?$ l0 d$ Y* G5.39.217.76雞粉 1/4茶匙
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8 h# D$ f& s1 ~【做 法】
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- ~6 y% O A' U( ~6 Q, f1.蔥切段；薑切片，備用。/ S4 m2 a$ ]* r% v0 o
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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& _5 z6 l" A, q( G( Z% ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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+ F6 j# ?' j/ a+ `, g5 \# L4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。3 D: `* g: E% M) G. k" N, A
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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