 0 F3 f" }! \6 _/ B3 K3 T+ [8 Q3 w
【材 料】公仔箱論壇# k5 O6 H9 K9 |
 5.39.217.76) m( B' q3 h/ g( c/ T
五花腩排 250公克
1 _0 J* f" h2 k+ u6 r# D5 E
0 _: c+ W# s7 Ttvb now,tvbnow,bttvb去皮芋頭 1/2顆公仔箱論壇/ A. s4 i# {: {% O
tvb now,tvbnow,bttvb3 g) G! i/ l+ D. ]0 s' h
蔥段 1根tvb now,tvbnow,bttvb Q" f1 m- r) t ]# o, b
2 X: p# r1 l( G
太白粉 1茶匙
, O+ Q6 t( p+ d: N5.39.217.76
. Z! W6 [4 _4 t5.39.217.76【調 味 料】
* h( F4 g C8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z8 ~8 w7 J) T4 v. e2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水300㏄
3 Z. O& }5 M# H3 @+ F' v
- S+ Y% N6 h8 v1 @2 @2 Q5.39.217.76紹興酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 q% l* H3 w z- e- u1 `
6 @3 W- U# P, C9 L0 A5 aB.鮮奶 3大匙
# F* r! J6 |9 _0 ~) s0 X5.39.217.76公仔箱論壇3 q* ^/ p6 s* _5 h2 w/ t
鹽 1/2茶匙5.39.217.762 ~! L1 S; |9 r) h: N
( I: Z* X- j% ? d4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙) C: m/ {% m6 z/ S/ g: A
7 R0 e) G6 j8 N6 }; P
【做 法】$ `$ Z& y( D, B6 U+ p; q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 F$ c+ ?7 H$ F5 Z5 L4 {
1.蔥切段；薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- T2 q/ C1 a$ j
4 B8 a" N% D. Q, A S公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。, Z" J% T: j; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! {& W9 ^6 {- Q
3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
* ~2 g$ f8 [) l7 v4 ~
8 j6 t2 m- ?' v( w5.39.217.764.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
' {. b7 S9 S" m, r |
發表於 2012-1-14 04:59 PM
| 