燒開水不是一件小事公仔箱論壇+ V/ b2 P3 K) i5 M
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1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
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但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，tvb now,tvbnow,bttvb) \2 l7 R/ d7 U* V u
7 x1 t3 R5 d. c7 o' f$ N; f4 ^在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
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; [8 ?6 v8 ~" l+ s! w5 [5.39.217.76燒開後兩到三分鐘後再關火。5.39.217.76, `0 A! w' O8 `) s
2 j6 D5 ]8 u8 t- d8 t) I8 |4 j3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。& n- R$ k# B$ _
2 K2 s& l! B& A" p) Dtvb now,tvbnow,bttvb清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。公仔箱論壇$ U3 D) r, X2 D( Z
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另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。
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+ |0 v( ~- [/ i# \5.39.217.76水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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