5 O$ L. b, ^0 G, X# i9 h7 R* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店Romi.L供應鹹味豬仔包，除了這款芝腿豬，還有芝士鹹牛肉口味。($16) tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 t$ ]8 p: r) O) x3 v# d
, e, o6 z* [8 k: b( _
(綜合報道)旺角是潮流集中地，街頭小食更布滿大街小巷。最近有多家小店在區內開業，有主打熱辣辣的栗蓉酥，亦有專售港式豬仔包及台式滷味，各有獨特滋味，令人垂涎。0 ^, i: W, R q* ]2 I! p- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ d+ C: r- ]+ y. N4 c0 h0 R( `
旺角小食店大多兼賣多種美食，以增加客源。最近在登打士街開業的Romi.L，卻專賣豬仔包，這家位處街角的外賣小店，店內設有烤焗爐，烘至香脆的豬仔包不停出爐，收到柯打後，即塗上牛油及淋上醬汁，入口熱辣滋味。5.39.217.76$ X9 u& `# ]' |
tvb now,tvbnow,bttvb, K' ]6 x5 n) c- |
除了經典的奶油豬，亦有加入黑芝麻醬和煉奶的黑白豬，更有鹹味的芝士鹹牛肉豬及芝士火腿豬等，共有十多款口味，芝士汁更是自家調製，店員更不時大聲叫賣：「買豬仔喇喂！」場面有趣，充滿地道風味。
; p2 l) p0 |) d Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) q7 w! V9 a \
地址：旺角登打士街達利商業大廈地下
! [. y* {% H' `' N4 Q" A/ u8 h$ q/ j4 k8 `: O8 b6 j" }
每到冬日，香港人都愛吃炒栗子，但販賣炒栗子的大多是流動街邊檔。最近在旺角山東街及廣東道交界處，開了一檔小食店，專賣香噴炒栗子，店內設有炒栗子機，選用的都是中國北方的板栗，形狀較細小，但栗肉容易離殼，味道更香甜，每半小時出爐一次，新鮮熱辣。tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ S; u3 C4 D% I
5.39.217.76! i" B3 z# C. S- b, g
栗蓉酥是另一熱賣的小食，以中式的酥皮包裹着栗子蓉，即場放在鐵板上煎至兩邊金黃色，外脆內腍，有濃郁栗子味，而且帶點奶香，香口不膩，是值得推介的暖胃美食。除了炒栗子外，這裏亦有自家炒製的花生、瓜子及葵瓜子等供應。
3 X1 X9 O0 N1 D- n6 L0 ~: L公仔箱論壇( A5 m6 O ]& G e, G5 L
地址：旺角廣東道嘉富商業中心地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* W, J6 q3 f, P+ A8 V0 H+ R
0 i0 }4 ]2 t& q- a# @登打士街的百年添福由來自台灣花蓮的老闆娘Sarah主理，每天供應十多款台灣滷味小食，這裏滷汁以六十多種香料煮成，如生熟地、甜葉菊及辣椒等，全部由台灣入口，不加味精。鎮店的都是滷汁鴨食，如鴨舌、鴨腎頭、鴨頸、鴨心、鴨胸骨及鴨腸等，全部以鮮貨滷製，極為入味。鴨舌除原味外，亦有麻辣味選擇。鴨腸要用人手除油脂，肉厚的鴨腎更要浸泡過夜，炮製極花工夫。
/ ~0 Z9 n3 t8 ]# F; c9 o公仔箱論壇8 i+ O0 I' d, a/ Z3 T
其他滷水小食亦富台灣風味，如滷蓮藕用上台灣睡蓮，鹹中帶甜，清爽脆身，買回家做下酒菜或前菜都適合。由於製作工夫繁多，所以價錢並不便宜，鴨舌每一百克售$50，約有十多條，由於味道正宗，不愁捧場客。% O0 M" F' S" E* t' S; g" Y$ d& x7 }
+ m# N% B- k( M
地址：旺角登打士街仁安大廈地下
# b6 ]9 ~, [* U$ n$ M. T6 ~6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-1-14 07:28 AM
| 