材料
4 d J8 b" N- ^% G& r+ Q! H枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n" I& z* ?2 K: ^0 y
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做法5.39.217.76/ @5 S4 f3 u& _7 o Q
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。" ?+ a ]; |; [! C* L# f
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2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
0 i" c5 [0 T& K, t( b- ]3 K6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S# q+ T$ B0 b& m5.39.217.763.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 公仔箱論壇9 f7 J0 g4 V! ~6 D" P4 V
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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