返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
1 E$ D% j% o8 ?5 j* F9 _2 g7 I南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
7 I1 R" |. L1 k, s- r& |, Y3 i公仔箱論壇5.39.217.76) H; i/ Q# J3 n1 }

- Z- H% O- T2 @1 y做法
: S) P0 {. H9 \- S公仔箱論壇1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 L8 y: C/ j1 \5 t/ D! R4 _
. @. I, {; s6 n
2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
% u% L* ~7 Q( S& E! s0 d$ Q* @" ?
$ r/ R5 k# l& [3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
/ `6 ^+ l* E/ l, h; |公仔箱論壇
' F% \! @! K4 A# `6 btvb now,tvbnow,bttvb4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
2 c5 p; m7 X# n5 a
# \5 C3 e) O  i: c1 y5.39.217.76' M& D7 ?/ y+ e
貼士5.39.217.762 r1 Q' \5 f3 g7 W5 I5 a  N) C
如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb, u1 P  _% `6 }' g0 w
返回列表