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南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
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" d2 ]8 K. P: j' u, ~. b做法( U& J7 X+ |, {7 a- o' |
1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。
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# e: n! o) ]2 S+ l% c公仔箱論壇2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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6 ]. [, Q2 u& d- }1 \6 g/ p$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# V/ @% A0 p7 @5 W' v9 n" [" y& O; X
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y6 [( r: _$ Q, {6 X* c1 q
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如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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