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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
( s4 C1 s) a9 ]6 O. s9 y) v南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
  Q- Z  N4 H$ l" D3 o/ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ h# I& F5 t9 L
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做法
/ H  B/ P! G* }4 d4 N* J" C- g1 }( t5.39.217.761.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。
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1 D* \4 ^/ E& }2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。' K5 O; i# i- n# ]

- V; s* A6 L; ^9 |公仔箱論壇3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 + g* N8 q- M) v
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, w6 c0 t) L  {( k8 I" g. W/ J5.39.217.76如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V& C: f" S4 y, ?
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