百物騰貴內地炒起港人要捱貴海味

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農曆年尾煮團年飯，參茸海味特別搶手。海味雜貨會主席麥澄波指出，日本海嘯令海味供應大減，加上內地炒家進攻海味業，令海味價格比上年升約三成，市民團年恐怕要捱貴海味。
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% v1 _+ J6 D: t4 P3 V  u2 R9 o1 q5.39.217.76日本海嘯減供應麥澄波以日本乾瑤柱為例，去年較靚檔次的平均每斤 700元，但海嘯後升至 900元，其他地區，例如內地的供應商見市場供應量減，亦紛紛應市加價約一成。3 V# y5 _0 e* \

! c* E" Y6 j. ?$ E/ K* i6 f- h, P" j而內地炒家近期收藏和炒賣花膠、瑤柱等各式各樣貨物，樣樣大手買入，加上近期海味收穫不多，令市場供應較去年緊張。2 j( M, ^0 U/ [! B3 C

( r, ^  a! t+ g4 f3 r2 b6 q! ^公仔箱論壇顧客平均花千元不過，內地炒家開始賣貨套現，海味價格最近三星期隨之回落，下調一成左右。雖然價格仍高過去年水平，仍無減市民對海味的熱愛，平均每名光顧的市民都會花上千元買貨做節。