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美美卯的烏龍麵涮涮鍋不只是大阪獨特的料理，名字在日本還是登記有案的商標，不用說，這個料理當然就是此店所創。放入鍋中與烏龍麵共煮的食材全是─穴子、文蛤、鮮蝦、雞肉等豐富豪華海陸料理，還有京都代表性高級食材─湯葉、生麩等，用心與講究，使這項料理廣受文人名士歡迎。日本著名小說家也是美食家的谷崎潤一郎，正是美美卯的常客。
4 ^+ y( ?9 u2 {, s& a地址: 大阪市中央區本町4-6-4公仔箱論壇7 ~$ ~" t9 q9 j/ J P3 s" J
電話: (06)6261-7241
& }4 C, |: U; V; q) r+ c; {開放時間: 11:30~21:30；休日：不定休
7 X5 ?2 f2 O$ l! D& T1 x9 \9 Q公仔箱論壇網址: 美美卯tvb now,tvbnow,bttvb: {+ d* L \6 Z
交通: 地下鐵御堂筋線「本町」2號出口徒步5分5.39.217.767 O2 I: o% x: C/ n& w m6 Q( v
4 _1 q' B5 |; A$ T8 Z: M5.39.217.764 C7 ^. O/ C% m" a% X
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& ~+ E1 N" H" o) I! x% u 昭和元年創業的明治軒，是大阪心齋橋有名的洋食店，從外觀到內部空間都充滿著濃濃的懷舊風情。招牌蛋包飯滑嫩香柔，澆在上面的醬汁更是以醬油融合番茄醬為基底，用紅酒將上等牛腿肉和洋蔥等香料精心熬煮2天，再以達人技巧煎出蛋包，吃後讓人齒頰留香，份量十足的蛋包飯也可以另外加點串炸，同時享用兩種國民美食。公仔箱論壇# j( t6 K8 e4 Y7 b- R, ^/ r6 {2 m3 L
地址: 大阪市中央區心齋橋1-5-23
1 y3 h9 J* _2 e! z電話: (06)6271-6761
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交通: 地下鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線「心齋橋」6號出口徒步1分 公仔箱論壇% O2 e& }, q8 q! w4 u# Z' z$ E
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發表於 2012-1-12 08:14 AM
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