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美美卯的烏龍麵涮涮鍋不只是大阪獨特的料理，名字在日本還是登記有案的商標，不用說，這個料理當然就是此店所創。放入鍋中與烏龍麵共煮的食材全是─穴子、文蛤、鮮蝦、雞肉等豐富豪華海陸料理，還有京都代表性高級食材─湯葉、生麩等，用心與講究，使這項料理廣受文人名士歡迎。日本著名小說家也是美食家的谷崎潤一郎，正是美美卯的常客。0 }* J& n/ c/ A5 p% M/ Y5 o& w4 S7 w
地址: 大阪市中央區本町4-6-4
. |! i& i5 P/ C+ V. m電話: (06)6261-72413 R" `* E9 {7 a; ^" k! E
開放時間: 11:30~21:30；休日：不定休0 R- Q/ L9 H) `
網址: 美美卯" e# d4 t; K! I6 E) Y* A$ b
交通: 地下鐵御堂筋線「本町」2號出口徒步5分( [6 r" t. e8 a
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0 @" H: I, A( }% W公仔箱論壇 昭和元年創業的明治軒，是大阪心齋橋有名的洋食店，從外觀到內部空間都充滿著濃濃的懷舊風情。招牌蛋包飯滑嫩香柔，澆在上面的醬汁更是以醬油融合番茄醬為基底，用紅酒將上等牛腿肉和洋蔥等香料精心熬煮2天，再以達人技巧煎出蛋包，吃後讓人齒頰留香，份量十足的蛋包飯也可以另外加點串炸，同時享用兩種國民美食。5.39.217.76' {, ?1 v/ F! U- d* Z/ D
地址: 大阪市中央區心齋橋1-5-23tvb now,tvbnow,bttvb2 d# z: m, T, |5 d. s! J! {; x6 ^) \, }
電話: (06)6271-6761
( A: U' N( J- @/ H5 c$ Dtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00~22:00
% H9 v5 w5 Y% o* p6 U; vtvb now,tvbnow,bttvb交通: 地下鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線「心齋橋」6號出口徒步1分
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發表於 2012-1-12 08:14 AM
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