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美美卯的烏龍麵涮涮鍋不只是大阪獨特的料理，名字在日本還是登記有案的商標，不用說，這個料理當然就是此店所創。放入鍋中與烏龍麵共煮的食材全是─穴子、文蛤、鮮蝦、雞肉等豐富豪華海陸料理，還有京都代表性高級食材─湯葉、生麩等，用心與講究，使這項料理廣受文人名士歡迎。日本著名小說家也是美食家的谷崎潤一郎，正是美美卯的常客。
$ }* y, K9 L( \: Q" z0 S公仔箱論壇地址: 大阪市中央區本町4-6-4
. y/ o3 q1 |7 g2 j5 a" n& mtvb now,tvbnow,bttvb電話: (06)6261-72415.39.217.766 l" ?# `: O, E; j/ R
開放時間: 11:30~21:30；休日：不定休
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交通: 地下鐵御堂筋線「本町」2號出口徒步5分
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昭和元年創業的明治軒，是大阪心齋橋有名的洋食店，從外觀到內部空間都充滿著濃濃的懷舊風情。招牌蛋包飯滑嫩香柔，澆在上面的醬汁更是以醬油融合番茄醬為基底，用紅酒將上等牛腿肉和洋蔥等香料精心熬煮2天，再以達人技巧煎出蛋包，吃後讓人齒頰留香，份量十足的蛋包飯也可以另外加點串炸，同時享用兩種國民美食。
+ Z( @& p, b# ? A. }% }5 S( _9 V地址: 大阪市中央區心齋橋1-5-230 s# U# e. M$ W. P( k8 G
電話: (06)6271-6761公仔箱論壇/ m( F% f w7 ~5 \1 k- P0 g
開放時間: 11:00~22:00
9 L- G% S$ H3 |/ r! x公仔箱論壇交通: 地下鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線「心齋橋」6號出口徒步1分
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發表於 2012-1-12 08:14 AM
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