吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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( @6 o) M$ _' {4 G4 {" U5.39.217.761.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb* \! P9 R1 J4 f! L) E4 G$ C5 h
$ u" M( v5 N9 ^# c4 i2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： . L5 Z+ B% ~# U* I
" |/ r; \' X- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊平躺著，就很新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 ?: H$ Q8 C+ X+ b4 e6 F3 X
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
8 M& e# y8 i+ A, i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 % q8 Q5 a0 B4 |) {0 ]
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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