4 P7 g4 n7 r: ^* Y材料：
& t" w4 ~( m; l( A+ Itvb now,tvbnow,bttvb青江菜
) J9 \% E1 k; v% R+ u' h香菇、荸薺
, i, x9 @9 U: [素翅、芋頭
2 i2 X8 H1 A, a9 x0 B公仔箱論壇素火腿、板豆腐
3 E g5 W1 W+ E' H: Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、青豆仁 公仔箱論壇& H- M% F( p3 ^& f# I. y. ~
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 B9 I" Q5 `; p
鹽5.39.217.765 O1 {. A: u5 o2 U9 p
香菇精
, i1 r/ f3 O4 E: @5 q6 Z太白粉5.39.217.769 v1 Q+ K4 S1 e: a. @6 J" y; o% C
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 R* `/ ?8 \! d! ?
作法：
% z9 F% }! e* A% A3 U$ N, \* U公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇( O4 K4 F: I w- H9 U
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 f- x5 r, K! q
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
| 
發表於 2007-11-2 05:42 PM
|