原 料
, q3 R0 k# I& ~+ E9 b鮮 海 蝦30 只tvb now,tvbnow,bttvb4 |) B N& Z: p8 b
熟 火 腿 肉75 克& e. `0 T+ N, Q5 f% a
水 發 香 菇15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) |; v6 s/ q2 E* ?/ {
冬 筍50 克
/ h; J# g) |5 O! I" U4 [2 ~( u蔥 白 約10 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 o- @! f/ B6 O
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香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
! a2 n! @% _2 W6 t# j8 i公仔箱論壇海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ - W% J9 q5 m/ c4 [7 {
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
8 S7 r% D- L5 ^1 n g公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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