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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料
- {: a1 c, G' }. Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮 海 蝦30 只
2 G5 I) F6 R3 M$ {( b& Y公仔箱論壇熟 火 腿 肉75 克
9 z4 w7 Q: W* Z0 ]水 發 香 菇15 克
$ V& C4 A, u, }" L1 O8 b% R! U& i冬 筍50 克( O# Q. L6 d7 @
蔥 白 約10 克 7 C& _5 p5 i0 _( @, |  S5 W

% l# E* `! C/ ]- B- Q/ ^& T制 法
) X1 D& `2 I" Y1 f  r8 Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
8 C4 N; ]: Q0 H海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇# h1 f1 [# p& l& `5 R( T$ a9 @
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- g% T& L% x, E4 n/ j
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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