[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

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原 料5.39.217.762 k# e( m, n/ X4 m& c
鮮 海 蝦30 只5.39.217.76( u+ K5 l) n9 `9 Q5 Q5 Z
熟 火 腿 肉75 克
- i0 s# h! \+ {- a2 W* W水 發 香 菇15 克tvb now,tvbnow,bttvb3 p9 n7 W, t! y" H7 U0 \% ]
冬 筍50 克
- ^# b# z! E" T公仔箱論壇蔥 白 約10 克
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制 法 3 X* o) ~! t' p
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
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用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ L+ z* E4 w" l  O6 r5 I
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成