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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
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雞 脾 肉    60 克
; _6 V) Q! h& M8 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋         3 只
8 M9 T: L* e& s, c" V5.39.217.76洋 蔥         40 克& C) ?) W3 g- x) b: ?" ~, b
蘑 菇         40 克
9 U7 p: e5 k7 W4 K- x* H( q5.39.217.76蔥 花         少 量
# K8 n% {" `1 `+ k1 i' z0 ~+ K5.39.217.76調味份量:
2 y2 {6 D- e. {+ ?7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽             半 茶 匙
% a+ o& t3 ?3 {. s1 u. V5 F5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖            1/3 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I0 J+ z! U% E6 k5 s$ ^. G) T3 f
生 粉       半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) [* y5 f9 \2 g( a1 b, F; z, |
胡 椒 粉  少 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 I2 \6 B/ x3 P8 {% `

& j: N  z- B! E做法:, w, j8 L0 C, i8 a$ |& G
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。 5.39.217.764 s" ^  M' b# c- u) m3 `
2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
6 r5 i3 R) {' U3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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