這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
7 V7 ?" ^ w& b& p# j8 t6 t7 J. P" utvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 d/ V/ X2 z$ f5 e9 a雞 脾 肉 60 克6 }2 s: C k# Y3 G) A
雞 蛋 3 只7 E; W$ D" I6 [+ H% F
洋 蔥 40 克
6 ]8 k" M& ?$ Q% q. p: \! J* s5.39.217.76蘑 菇 40 克公仔箱論壇5 P; N V7 i2 h
蔥 花 少 量
+ y/ W) y+ H7 e6 T! b' u4 Z調味份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ h/ |4 F7 K
鹽 半 茶 匙
" y o: j, R* V: Z糖 1/3 茶 匙
0 ?6 s8 O$ ?0 P/ i' a. q; u8 G生 粉 半 茶 匙5.39.217.76: Z& C6 l6 Q0 Q$ R3 @; L# s& ]" \/ J
胡 椒 粉 少 量公仔箱論壇 R; @: {; |: V+ U
5.39.217.765 b: N+ R6 O+ f, c, A) b
做法:5.39.217.76& b( J$ [0 C# @6 W3 N/ M
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 6 v+ @- u/ \7 I' F: B1 @5 Q
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 公仔箱論壇& R8 k% A' S0 x* A3 i! j$ a
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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