[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
- c6 t+ |1 P) g' |, H$ J7 o4 n材料:3 ~  C1 _( r9 D4 K$ ?
雞 脾 肉    60 克) L+ K, X1 `! w& ^
雞 蛋         3 只5.39.217.76& A  k& d& ~1 `, u; `& B' N
洋 蔥         40 克& f$ Q$ t  o6 L5 O& I
蘑 菇         40 克
8 p: f0 |. e. Z7 X3 e蔥 花         少 量5.39.217.76* z- K, V6 z# Z% q  ?, Z' N
調味份量:: J/ l! ]1 n: D) o
鹽             半 茶 匙
3 o; T- V7 j  D+ r/ S$ n& F公仔箱論壇糖            1/3 茶 匙
# C0 F. Y, t/ R; j% {3 R生 粉       半 茶 匙公仔箱論壇( L( z6 u3 x$ R  t* W
胡 椒 粉  少 量
: q) G* g3 w+ z1 ]$ q, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i3 c6 w; Z0 D, @# x- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% _4 G$ J; {1 G- j& r, }4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {  E: R6 Z& ~; @& J4 \
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
% \" Q+ W* t' ?3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。