這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 + I5 X3 Z. E$ U) a( U& I$ a' c3 Y
材料:
9 }1 s# l# x: R) s0 o' y8 Y公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 ?. G# F# J6 k* ^- r
雞 蛋 3 只
8 ?" U& }$ x# x8 c" p公仔箱論壇洋 蔥 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ ^' r! A) S! u' l
蘑 菇 40 克/ r) C+ y! w/ R3 {) x
蔥 花 少 量tvb now,tvbnow,bttvb- j6 V/ h3 `' e( q( v
調味份量:
, L9 c0 J1 s- K( n5 F5.39.217.76鹽 半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ [# F& f' {4 c
糖 1/3 茶 匙
/ J, [- {1 T% S$ w qtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O' e, o" F7 p9 y% s
胡 椒 粉 少 量公仔箱論壇8 ^. y8 w1 g& _3 H& y' s" {
; z" k K* i9 A' r做法:2 ^: C) W U8 O1 g6 m
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. _1 e% q! p, S( H( O/ r/ \
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
& o! I1 ]- S: d' [4 F+ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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