這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 Q+ H9 O, M! U. K
材料:5.39.217.761 z4 {; G& C2 ^# n1 s; u
雞 脾 肉 60 克
5 V" } M! ~/ P. I: g e5 f, I5.39.217.76雞 蛋 3 只
# o% T! `6 D V4 g5 A2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 40 克
1 a2 W7 p0 M4 e$ z7 S' \5.39.217.76蘑 菇 40 克
/ y0 S$ g5 ^ @1 _5.39.217.76蔥 花 少 量: ^! r/ y2 o- U, a( R
調味份量:$ k7 n2 I& K/ g0 k5 d$ z3 e, ~
鹽 半 茶 匙
& \6 N: v/ ^9 j4 W& [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/3 茶 匙5.39.217.76# n1 i( M' q& g! m6 P- m5 c! v5 g
生 粉 半 茶 匙5.39.217.769 p. `* R9 H9 o6 |9 g
胡 椒 粉 少 量
0 U# E: I1 q6 D2 O. L公仔箱論壇公仔箱論壇+ X' s/ ~5 v; m& u! M2 ]7 P t
做法:5.39.217.76# C, z L$ P( e4 ^+ S( c7 Z
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 # x9 \! V2 N' |" V" E a& E
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 w+ r, q$ F2 v. y$ B r
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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