材料
7 r0 o# n* a( ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻公仔箱論壇/ c) U& c9 W* H) E8 D6 T6 k" m; o
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榛子脆片8 p& J+ z: w$ L, L6 w, b6 G
牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克5.39.217.763 g& N$ A* ~+ }! ]- \5 f5 m. ?
1 c" S8 |: \+ c* v% s5 f8 T公仔箱論壇朱古力餡
( I: m4 W$ c% y" H. W0 `" {牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量
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. s6 u* a+ c: @- n, |; q) t' b, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% d3 ]7 g$ W" H3 Q n" A' h6 R& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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% ]7 r3 b% Q+ x( ^( p! o7 w公仔箱論壇2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。5.39.217.760 G4 ^$ c' R! {6 S4 F
# Y3 G1 M4 j3 O5 v. k! p/ E6 Z3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。
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4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ l: b# L' I/ h
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5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。公仔箱論壇9 n- Q" Z: T7 s& Y+ s. I/ V6 b
" P- g, N* y* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。 4 w s* B- I( Q) C
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貼士
7 Q+ c2 I. X. C# t5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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