材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# }. Y: j" w% `0 u
牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻* a* @# `/ S9 a
1 \" t7 E7 h; @3 J- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子脆片4 t3 S. v8 j, s3 j
牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克
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, j9 I3 Q! W3 O) m, V. p6 f朱古力餡tvb now,tvbnow,bttvb0 d% ]$ y6 }$ R5 | O7 u: }
牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量$ u |# g# D# u4 e% W
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做法公仔箱論壇- ?+ \8 R* h/ I# ]. q
1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。公仔箱論壇" _- c- e! |6 b
/ p4 D9 H' ~$ i# D' O& E公仔箱論壇2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。
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- t; e* t# o3 w0 c" g$ I$ k# |3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) t' H+ H- d, b
, l0 `/ g5 i) P; W( ^/ j) ytvb now,tvbnow,bttvb4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。
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5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。% l! S/ i' V0 G& K L
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6.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。 ' |; `0 l7 [3 ]: ^% L: E
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. T5 ^' K; m. x) ^) D; p5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 d, h' _5 K( d
保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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