材料
" v/ T. t8 k& P2 B. ?; V公仔箱論壇牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻5.39.217.763 t$ |/ ^( E) U3 F; d
7 V- w3 p' S4 d2 V3 ^ ltvb now,tvbnow,bttvb榛子脆片
! }. V/ k6 w& V( J* y4 Y/ ]& Btvb now,tvbnow,bttvb牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克
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朱古力餡公仔箱論壇; v2 L& E. M U( n) p. |7 D
牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% U6 A. Z; |& |" b. R5 U$ b
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8 d. s- o# ~8 D: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% U5 Q" V" V# Y3 N! u0 E公仔箱論壇1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。5.39.217.76% f; |& q1 k! T# b1 h2 y
* H" T4 A2 M# [0 y1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 K1 d R* R3 C" s, I l
( B6 D+ ?, M% ~$ ?! _tvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。
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% @7 M5 X* b' H+ Y6 O1 U, ztvb now,tvbnow,bttvb4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。
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2 X. h0 p; o( S B9 a! f6 o0 vtvb now,tvbnow,bttvb5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。
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6.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。
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貼士
( U' x* X6 u8 b6 J+ E" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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