材料
! t4 V! h6 X9 _/ e5 w公仔箱論壇蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許5.39.217.769 j5 `0 N+ t; L6 i7 f# n8 d- h1 z6 \
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醬汁
& S4 w* C, g8 O9 y; U. Y/ S6 [5 T: Q5.39.217.76果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許" J3 @$ n+ ~6 Y! {$ r9 L
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做法
6 O3 m$ M! |6 h8 b. x1 J公仔箱論壇1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P& {" e9 f5 x/ `8 |
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 V/ G, X+ k. D7 B0 e0 P$ o, R
8 f4 S+ E& c! b( J) @4 B, P. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 5.39.217.76- W# g) ~% V4 K1 q( G2 ^
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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