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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _0 g. L4 T& ?7 h5 Q1 [/ G
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許- s) j/ B1 V# O+ i. P, B& K/ v; n

& O8 R* l6 ?2 A$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
( H2 C- X! k/ Z* j. [! L  o果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許公仔箱論壇# c) S: Z/ |! E4 T1 ~

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做法5.39.217.76& q  a& p1 t  y9 o  B9 X$ d" o
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。8 [  ^; D9 u- x4 l; h6 r* n

# @. s  Z+ ]0 {2 [: s5 k, otvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% Z9 K' X1 }4 l: N* {% G
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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% b6 w. e4 S0 k% T公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 4 M% t( u1 T0 a$ |3 ]  O
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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