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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料
7 r. l( j; C4 ]% l* L8 d蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 M8 [' p: ?7 ?
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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; ]5 x' [; @# q7 O& C9 w' T9 |) s2 j5.39.217.76做法公仔箱論壇6 s8 J" `: Z: F
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。公仔箱論壇4 q6 W  J. S3 @1 i6 P
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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0 ]$ U; f" G0 ~6 j8 R9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb& S% j1 e. R! Q, _

; b" b! ]+ ^3 H- U$ u4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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8 u* X, w6 ?% |' }8 _5.39.217.765.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。
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- C- d( v5 u% e; ?& K0 S% t/ J4 w貼士
" g, R% m2 {+ Y/ I/ w) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 , k3 E, [7 I! j3 F- r: ?4 V
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