材料
0 Y+ q8 I; h6 d8 V( l蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許公仔箱論壇3 {( N( H. W6 k) _% x) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( ]2 c5 ?2 w& c( N
醬汁
4 e) s9 ?4 @+ _7 E, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許, d& f2 P2 r) I- A( E) A
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7 b$ Z1 E4 r0 h$ v做法
' r4 [3 M3 \6 ]( J; r3 w ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。0 F& ]& u3 O; K1 O# F2 m
& k: K7 v5 M+ n- B. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb, s2 H5 V( I5 w4 C+ y1 }% O* ~
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。公仔箱論壇; s7 F! Z4 A, ^+ ~4 L. g: `# ?
7 S/ b8 [ q+ N) ?4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。8 p: a% u! z5 d# M
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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