材料
* q2 c% } r5 l9 m1 z蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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$ A2 Z: C+ Z$ E$ E2 a4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁2 W ?3 P( `; G" s/ U i6 d; J
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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+ ? I, E0 ]# P" ^$ ]7 `0 i做法' `1 e4 G1 U, k. D% B3 h9 ^
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。4 z$ S% J7 W- x- y% c. \# x8 Z
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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5 @* S3 Y7 n. c2 e4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。5.39.217.76. T% ? z+ c3 f& m5 e9 t ]# A
5 ~' D. \' o$ k% I& y* i5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 公仔箱論壇% W E8 \ j' ?5 w5 v
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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