材料
# d9 F+ [! u: j5 L0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許公仔箱論壇! w% A) v+ d$ e, s
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汁料
' }6 @; Q! H. m( O9 M- j4 \( `公仔箱論壇食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇9 R; a9 j9 M/ b
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3 [ S* f! M# ^* htvb now,tvbnow,bttvb做法
; q9 X" |5 G: r& x* U8 K1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
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/ l8 m, A- S( r7 Q公仔箱論壇2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。
8 c3 x S) e& z- x; H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 [' K0 ]0 W* E [* s! I# R
3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。5.39.217.767 T1 ~2 y7 R3 K+ n) Z4 ` N( H8 w
8 i) l! {* {: d& {2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。
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薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。+ q* E% C, k* R3 d
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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