材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) { ^* j3 l- t9 ~
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 a4 R( u& U/ g. L/ L0 E
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汁料
& A+ e6 t$ z; y4 l7 E! `食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許" ]8 Y) I! `5 x4 A! T) m9 M8 w
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+ Y2 S/ [, _$ V3 ~# E/ `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( h! `2 O, d; b3 n1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。5.39.217.761 w1 W( H/ ~" `& D
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2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 U: Y5 O4 m8 N$ d8 R
Q- p9 Q' Q. M5 H4 H, x# a3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。
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) I, u. I9 V/ E" W( n* O/ m3 s4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。8 a# U1 \; a$ e1 n& E
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. Q+ }( O }5 n9 K公仔箱論壇薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。% _( f7 y: ]+ ?
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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