看見這優雅露天茶座、16安士安格斯牛肉漢堡包,朋友以為我在酒店餐廳,又或中環某某Deli,查實我在深水埗!以為這區只得街坊茶記或街邊小食,殊不知剛登陸西九龍中心的漢堡包店JHD American Gourmet & Bar卻令人眼前一亮!空中露天花園,綠蔭處處,挨在舒服藤椅上,歎杯咖啡,吃漢堡包熱狗水牛雞翼,在舊區都可開拓一片寫意天空。悠閒空中花園「JHD」這名字有點似曾相識,原來這是正宗美式熱狗店Just Hot Dog的特許經營店,改名為JHD American Gourmet & Bar,一改外賣風格,設有座位,讓人坐低慢慢Hea。也許位處舊區商場,裝修顯得好有驚喜,約600呎的店,空間不算大;黑色梳化配白色牆,加上圓形吊燈,有型有格。天氣不太冷的話,我一定往露台走!皆因餐廳坐擁商場最佳位置,獨佔一個綠油油空中花園,抬頭雖是區內住宅高樓,幸好旁邊種滿植物,並放了數張藤椅和太陽傘,感覺寧靜寫意,坐在這裏呷咖啡,會以為身處酒店。5.39.217.760 k t' y5 j, e; K. \3 A; r4 A+ E
n- ~2 z7 u: R r& e: h4 a: \& D htvb now,tvbnow,bttvb重量級漢堡雖是快餐店「出身」,但小店開業一個多月,已有不少粉絲捧場,當中不乏外國人,就知水準不俗。主打輕食,沙律意粉水牛雞翼等小食一應俱全,當然不少得鎮店漢堡包和熱狗。用料製法好執着,堅持即點即製,招牌推介Mega Size漢堡包,有6款口味,漢堡扒100%由美國安格斯牛肉製成,肉質鬆化牛味超濃,每塊足足8安士重,厚疊疊口感十足,大胃王必食!安格斯牛漢堡扒即點即煎,客人可指定生熟程度,一般煎至7成熟,入口外熟內嫩好多汁;配惹味秘製醬汁和烘得脆口的芝麻包,水準拍得住高級美式餐廳。
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創新和風熱狗怕安格斯牛肉漢堡太Heavy?女生們或胃口小的,可選新鮮熱狗,7吋長的麵包完完全全包着香腸,不會一邊食一邊漏汁,認真細心!店子用的4款熱狗豬肉腸全由美國入口,有美國風味腸、墨西哥香辣腸、燒烤腸等,汁多肉味又香濃,分別配上特製醬汁,做出6款不同口味,有原味的有辣的有田園風味的;我最喜歡和風熱狗,於剛燒熟的車打芝士香腸上唧上秘製日式照燒汁和沙律醬,再鋪上有機蘿蔔粒和紫菜,味道似日式燒餅,甜甜地好過癮!除包類外,意粉也不俗,雖然只有3款,勝在配意粉的忌廉及番茄醬都即叫即煮,比一早煮好的罐頭醬汁濃郁得多,絕對是誠意之作;難怪連外國人都跨區來試。公仔箱論壇" X. u8 K- G( n
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環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)
( }& @* e9 a) T好味指數:★★★★
- {5 S9 J+ s4 B4 S, Y必食推介:雙層芝士漢堡、和風熱狗、水牛城雞翼" G9 R: C. ^( [9 |6 \" e! N
人均消費:$80
) q3 y) E ]" S1 S! [5 ^5.39.217.76撰文:陳穎雯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! k @. I4 _ `2 h/ m
攝影:陳富權
# R8 {& M, T0 y- S) s$ @! q8 j5.39.217.76地址:深水埗欽州街
0 t# z" A% A" L* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西九龍中心3樓306號舖
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