[甜品] 茉莉花茶香檸曲奇

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材料
0 ?8 T' N) m0 e) R0 l2 ?公仔箱論壇無鹽牛油（室溫放軟） 110克、糖霜 50克、鹽少許、低筋麪粉 160克、杏仁粉 40克、茉莉花茶包（拆袋弄碎） 3包、檸檬皮（刨碎） 1個、杏仁條 30克、糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 A3 T$ {6 G# s8 W; M% v, n% m
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/ S9 K/ x  e1 b+ ]; b! V- Atvb now,tvbnow,bttvb做法
) g. f* v/ j$ F, j9 L1.低筋麪粉及杏仁粉過篩，混合成麪粉混合物。
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2.無鹽牛油用打蛋器打至鬆軟呈乳白色，加入糖霜由慢至快速打勻，下鹽，分兩次加入麪粉混合物，每次拌勻，用手搓壓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 C8 n8 l* S/ L3 |
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3.加入茉莉花茶葉、檸檬皮、杏仁條搓勻，放入保鮮袋，搓成長形，用硬卡紙捲實，套上橡筋，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ ^2 w/ I6 w" u$ X7 |

. M( L- }! w' n5.39.217.764.將麪糰切成每塊 7毫米厚的曲奇，在曲奇邊沾上糖粉，放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 160℃焗爐，焗 20分鐘，即可。
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貼士
, g8 \  |; F& d" `& T. `, [# y1 y; @5.39.217.76刨檸皮時只要黃色部份，若刨到白色部份便會有苦澀味。
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