【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
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& T* J' n# ]1 K5 k: Q7 i公仔箱論壇 爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
7 v( [$ O) @4 r) M公仔箱論壇 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！
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美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，
/ z X8 S4 ^7 J6 A( z" g 而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 t/ U! k. \3 F9 O( P$ L( K
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美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。" `0 e) P: @7 m9 b
* ?5 r' J4 v& \8 L, a# ~7 j1 A5.39.217.76 他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，
% g. a" T7 M+ G( O1 _7 G1 T' j7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a% W4 \- O2 z" p& _% n
测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。5.39.217.76) ?1 P8 H/ w# q5 K
! \1 S" k" L6 v 反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。5.39.217.764 w* e% H6 H2 U' [" o
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，
9 r3 L. j( ^. ~: j( C 因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。公仔箱論壇( S5 ^$ u! K( @8 r J6 Y
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研究人员随后扫描42名老人的大脑。
3 S% ]8 K9 D& _, p) p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，5.39.217.76. r9 a( {* j" L3 b: G7 f
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。
8 C( H5 c$ q2 E, d$ V' ?2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k( ?5 e+ z: H; ]; P/ p/ i# V 健康食品延缓萎缩
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研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，tvb now,tvbnow,bttvb: k- V! Y M9 Y! y9 T
也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、公仔箱論壇! D: k5 r4 K- ~
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
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; a3 n9 u' l7 g8 O9 Q QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，公仔箱論壇' K3 S2 j% k! H7 K9 l6 Q
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。
/ w; Q# R3 E U$ t( g 另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' W$ |& M) `) e
摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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