size=3]
3 d9 @- N% d7 k4 T
7 }, Y3 u9 I; x* H3 b5.39.217.76
: J6 K" B; E; ?0 r+ N美濃冬季裡作代表作物橙蜜香番茄正值採收期。 公仔箱論壇" O. x0 z; e& w% V4 }9 k- @. r
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。$ ^- S" b- b7 v
5.39.217.76, |7 i5 i, L- B
來解釋一下什麼是「冬季裡作」。美濃知名的菸草產業在式微之後，農民紛紛轉向發展豐富而多樣的冬季裡作，包括敏豆、蘿蔔、紅豆、辣椒、番茄等。原先第二期稻作的季節，也因颱風多雨、病蟲害多，農民大多選擇休耕，讓田地休息。於是近十年來，美濃地區的農業經營慢慢地轉向了一期稻加一期冬季裡作。入秋開始，美濃田間便漸漸開始忙碌。
" v( l& a P4 u& H. d( d 5.39.217.76, X. Y$ f8 j$ S3 m
美濃冬季名產
9 @( }/ ~5 [8 }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y% n8 w" C( J; R' j! m0 V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X& C9 @! }3 p$ W* ?/ `' Z R + w% M: @8 @; ]. h/ u* N5 M, G
tvb now,tvbnow,bttvb8 T' M) n3 y {7 C4 _9 [
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。
* b2 t% f5 p0 x6 u8 }* V% V5.39.217.76
( f+ m+ P/ I# ?2 _這幾年美濃的冬季裡作，以「白玉蘿蔔」和「橙蜜香小番茄」最獨領風騷。美濃農友自八年前開始種植橙蜜香小番茄，透過自身的努力、經驗累積，以及相互切磋栽培管理技術，它逐漸成為具代表性的優質果品。因口感獨特，在其他農產品的價格起起落落時，橙蜜香小番茄一直能維持穩定，帶動美濃的農業經濟。5 @3 D7 d! z- g" H2 F
5 j$ Y0 i7 c5 `- m7 q% Z公仔箱論壇不過要種出好的橙蜜香小番茄，是一件費工的事，必須天時地利人和配合。根據美濃代表刊物「野上野下」第六期的介紹，橙蜜香小番茄從播種之前的準備工作，就很大費周章：「田土一定要鬆，土要打得鬆就要夠乾，有時候等得差不多了又突然下一場雨，會讓農民快要放鬆的心，又糾結起來。好不容易打好田、做好畦，接著還要放水淹土一個禮拜，水被泥土吸收得差不多以後，開始搭棚子、蓋防水布，等所有的事前工作做好了，才能好好地將番茄苗種下。」然後，小番茄喜歡涼爽的天氣，因此秋冬種的蕃茄會比春夏時期種的好吃，但是它也很喜歡曬太陽，所以在白天出大太陽、傍晚氣溫直線下降的美濃，正適合小番茄生長、儲存甜分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: C$ L$ N& |. M" S
5 Q/ e( K& {, f7 C公仔箱論壇甜度可達10度
/ p" @* R2 k% Z, A. P2 X0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ Z" x. @" d9 O |
' F7 T7 L% X0 i5 h, D3 z# p& otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ O& t+ e7 P1 c" b0 A+ I
" D5 K6 C( y6 E; }3 A# [* D+ |公仔箱論壇小番茄甜美多汁，連前往番茄園的採果小朋友都忍不住摘下吞下
; { a+ }1 u! T+ U3 q. _- ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ C$ v( h: S7 S, k- k: Y
許多農友用心發展栽培祕方，例如餵小番茄喝發酵過的牛奶，因為酸奶富含蛋白質，分子小易吸收，可以提升橙蜜香小番茄的風味與甜度。它的甜度可達10度以上，口感紮實、色澤討喜，因此日漸受到大家的喜愛。5.39.217.76 K' D' i8 e7 ^
, D4 G, k9 z6 j* J c$ B公仔箱論壇12月中旬開始採收的橙蜜香小番茄，因受入秋來異常降雨的影響，產量較往年減少了五成，品質與甜度多少也受到了影響。美濃農會今年推「優質橙蜜香番茄」的認證機制，向消費者推薦優良農家與優質果品。美濃農會總幹事鍾清輝說：「希望一串串的橙蜜香小番茄，像冬日太陽的顏色一樣，給人帶來溫暖。」它的產季至明年3月，今年美濃農會特別推薦美濃河堤番茄園、結善緣兩家農戶，開放番茄園提供採果體驗。找個假日，全家大小一起出遊去採果吧！ 公仔箱論壇& o, l# U) b" E N# V
0 u2 N% [" Y7 n: t$ b
採果體驗公仔箱論壇3 f( r& w0 P- `: m o3 N/ ~
公仔箱論壇& N! X" j& ?) p0 g' K5 }( H8 U+ x
●美濃河堤番茄園：位在美濃河堤旁邊，採番茄也可以順便欣賞美濃山河風景。
4 `% Y3 a" P* l% J# s+ P5 u9 u$ k公仔箱論壇●電話：林先生0958-126303、0982-801713，羅小姐0937-372163
* ^ Z" N( E- m Q5 k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-7 10:40 PM
| 