[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】公仔箱論壇8 U6 a- M/ O: d( U5 u- A" f
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西芹 300公克
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0 D% k$ _# M: O0 h9 ?' n5 ?5 k$ E5.39.217.76中卷 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! e7 ?9 E' k! R5 s

  p' G/ y/ I* d+ M7 W9 T. z0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 50公克
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辣椒片 10公克" D1 O" H; n) A- O
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蒜末 10公克
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, X5 M- s; |. A【調 味 料】) t* Q4 S( }) z( n, t

; Z0 f( ^4 s# i4 i+ b2 C1 w5.39.217.76鹽 1/4小匙
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; D" D. G6 y* d- Y, w6 s  T- h公仔箱論壇雞粉 少許
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; \  M5 x4 O# N' Z+ {) O米酒1大匙
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5 w; p- z( K& U! ~5 @! }* B公仔箱論壇香油 少許$ _5 c" _5 ^7 i# q! {- A1 A7 v
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】5.39.217.76( ]" N# z6 _1 t$ h5 R; G1 k2 ]

5 }& Z* ^$ t+ D  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 ]: K- {) A" ]
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) E- f+ S& N9 A. F

7 T8 r3 N6 P! D8 S' e0 V9 Z; C3 x3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。( X( G$ q6 r) Y& T: @& e
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。2 O" m0 O6 t. h+ W