[中式食譜] 西芹中卷

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3 U2 |2 P# B) f9 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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西芹 300公克
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中卷 250公克
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) p) B( D' O1 L0 z& J2 h9 @黃甜椒 50公克
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; J- o  a% L" L( c) Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克
, t7 v6 r; m0 i. N  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b8 F! y6 j9 P8 G) J, K5.39.217.76蒜末 10公克
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【調 味 料】: v2 D+ q% T: E$ l3 Q* M; R
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, O7 p& |3 t+ [

5 g8 [1 D! m5 C$ G- k' b7 w* _8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
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% Z8 ^2 n& W1 Q8 e, y. E! E8 P4 Z米酒1大匙. Y, M( E! s6 r2 S
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香油 少許; w( M6 m% \4 x: u
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& u% C0 J; I: U3 K
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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; `& m7 z) n/ o& r3 w3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4 M+ M8 A  z' [9 V  I! e* k) dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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