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【材 料】( c2 b( p9 h [2 p6 Y" c
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三層肉 500公克
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青蔥 1支5.39.217.76) R* B# x1 S; E7 W) I( p& W
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( }5 Q; k# l0 Y1 R& K! Otvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克公仔箱論壇) w) u8 m7 [' p/ J3 i4 [) i
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【調 味 料】
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香油1小匙& _. l" H! Z6 C& p6 c% y& g* O, U
公仔箱論壇6 i- K1 J8 q2 N, n9 l
醬油膏 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 J8 m( j5 c( T) v: r% t% W4 G9 a
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水3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# c4 C+ }9 W% {& S
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) c0 w. z- F
% A' E; v$ E# E; V/ l0 c5 G1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇$ |* y' _$ A. E4 r. o' z+ w8 r( }
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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