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) u+ U0 Y- Q- @: P! Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】7 h) p a5 [! o t4 `1 c4 n5 a
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排骨 300公克( s& o) V0 i6 M
! S. H" P# Y; A6 w乾荷葉 1張
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薑 5公克
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【調 味 料】
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- V8 q6 X$ F* z( `( O! R5.39.217.76蒸肉粉60公克
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; k4 _6 l' q& G; E五香粉 1小匙
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙5.39.217.763 N3 Q& ^ J, J/ g3 t( C2 [
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砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( G! _$ E& B, N% b
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ C$ v; \4 ~0 F* E3 V
, D3 s. D- d* P0 u$ U: ~1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u) s/ M8 B( a! w$ M
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3.將薑、蒜頭切片備用。5.39.217.766 l. F$ C; K. \0 {$ Y& i" z
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。5.39.217.76( J# i- q4 ^$ g. O
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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