(中央社台北6日電)調查顯示,8成大陸民眾對於目前的食品沒有安全感,其中以熟的肉製品最讓消費者不放心。
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法制晚報報導,中共中央機關刊物「求是」雜誌社旗下的「小康」雜誌與清華大學今天在北京聯合發布「2011~2012中國飲食安全報告」。% U w" V) \+ l
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報告顯示,80.4%受訪者對目前的食品沒有安全感,絕大多數(91.3%)受訪者非常關注食品安全事件。公仔箱論壇- [/ O# [. C9 ?; {
: e5 |6 V2 \7 V, B/ S: b. B2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至於最讓消費者不放心的依次為熟的肉製品、膨化及油炸食品、鮮肉、乳製品和蔬菜。
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受訪者還認為,生產加工、檢疫檢驗和食品安全監管這三大系統,是大陸食品安全潛在風險最大的環節。- G, m4 i3 K4 d6 V6 x& ~- r- m
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調查並顯示,63.7%受訪者認為大陸食品安全形勢嚴峻,食品安全狀況已嚴重動搖消費者信心。公仔箱論壇) w$ J6 M1 B0 p
( \. I0 z& H; r# \tvb now,tvbnow,bttvb 調查還發現,絕大多數受訪者非常關注食品安全的相關事件,逾半受訪者不滿意當前的食品安全狀況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 a7 i, J, _9 r1 Y* H
( S. q9 j* F$ t7 R* X# c公仔箱論壇 儘管有關部門加大了食品安全監控力度,但仍有超過半數受訪者認為去年的食品安全狀況比2010年更糟,過半受訪者認為官方在食品安全方面監控力度不夠。8 [+ p6 v8 [. a8 l7 g
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北京大學社會學系教授陸杰華表示,民眾越來越關注食品安全事件以及對食品沒有安全感,肇因於食品安全事件頻頻在媒體曝光。tvb now,tvbnow,bttvb, h' \/ W2 f+ I- f1 l6 x
- i3 H, w- C' B* o! Q5.39.217.76 這項調查的有效受訪人數為1036人。1010106 |