（中央社台北6日電）調查顯示，8成大陸民眾對於目前的食品沒有安全感，其中以熟的肉製品最讓消費者不放心。5.39.217.76) X+ V2 W/ ^4 N0 w% c& x( ^# ?4 e
/ E5 W8 r8 i- g4 z) x# w- W6 y 法制晚報報導，中共中央機關刊物「求是」雜誌社旗下的「小康」雜誌與清華大學今天在北京聯合發布「2011～2012中國飲食安全報告」。
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報告顯示，80.4%受訪者對目前的食品沒有安全感，絕大多數（91.3%）受訪者非常關注食品安全事件。
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至於最讓消費者不放心的依次為熟的肉製品、膨化及油炸食品、鮮肉、乳製品和蔬菜。5.39.217.76* ~5 x* ~% o7 r. ?8 N1 P! H
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受訪者還認為，生產加工、檢疫檢驗和食品安全監管這三大系統，是大陸食品安全潛在風險最大的環節。5.39.217.769 I* D; H* X$ \9 X% X; C( F
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調查並顯示，63.7%受訪者認為大陸食品安全形勢嚴峻，食品安全狀況已嚴重動搖消費者信心。
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& E3 \1 ?0 F( {# S1 _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 調查還發現，絕大多數受訪者非常關注食品安全的相關事件，逾半受訪者不滿意當前的食品安全狀況。tvb now,tvbnow,bttvb) ?. A' S/ f* B# Y8 k
- g! M" {* B- { 儘管有關部門加大了食品安全監控力度，但仍有超過半數受訪者認為去年的食品安全狀況比2010年更糟，過半受訪者認為官方在食品安全方面監控力度不夠。公仔箱論壇" o r, z# H- ` n8 b
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北京大學社會學系教授陸杰華表示，民眾越來越關注食品安全事件以及對食品沒有安全感，肇因於食品安全事件頻頻在媒體曝光。5 f- f) @. J, S3 P1 N: g% s
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這項調查的有效受訪人數為1036人。1010106 |
發表於 2012-1-6 11:00 PM
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