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以下這十四種常見食物大家一定不會陌生，但是他們在某些時候卻堪比砒霜，是千萬不能食用的。8 N% U0 U8 w9 A
一、青番茄! F" J% [- r+ r0 i' w) J6 U0 `/ O9 W
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。! L$ |) I5 z/ Z" @' U9 J
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二、爛白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z; H1 c9 A. W+ c- h
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。5.39.217.768 H( P( Z/ }4 M5 W) ~9 b
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$ m/ Q% l8 W0 g; |) i1 ztvb now,tvbnow,bttvb三、無根豆芽' u- S9 L+ u9 \
在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
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% O) I" H5 B$ d/ b! I3 t# A/ v; [& o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb四、鮮黃花菜(金針)6 Y v/ S, K3 Z$ {4 {
鮮黃花極有毒，乾品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。
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五、發芽的土豆
! R; X3 W+ a/ Q& ctvb now,tvbnow,bttvb發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵鹼含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 C) s' h+ K b3 X- c& S( j
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* u# P) k( _+ q$ K7 B- o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、腐爛的生薑
5 j" z# C. i* T( _6 Q. A+ A+ X腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。5.39.217.76' ^* q: j; p/ c8 B5 V- }& E) W6 z
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七、棕色心的甘蔗9 p: [: n5 S2 t5 r
變質的甘蔗裏面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。
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- c4 [' R9 L+ A; y ?' r4 r0 G八、長黴的茶葉
* H: r i/ v7 A* e4 S* S1 W/ U( x5.39.217.76茶葉發黴是受了青黴、麯黴汙染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。; c W# c# _6 X
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2 q& }" \8 O! @tvb now,tvbnow,bttvb九、長斑的紅薯7 u. Y7 G% { P% \
紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。
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十、發黃的銀耳
* X+ V7 G) |2 f( I0 E1 Z4 _5.39.217.76變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。公仔箱論壇" m; r. G7 C* d/ j% ]
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4 _' R0 _; w7 D3 G' u7 M十一、未醃透的鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb5 f. A! @9 T2 j) P& o& p: E# `6 d
醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。
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十二、變色的紫菜 H' J9 x. O- @1 C
若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。4 H" ~2 w; f1 C. T3 U
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3 Y" e: ]: ?1 k" H5.39.217.76十三、新鮮的蠶豆5.39.217.76+ S8 Z1 G* j B+ O, X2 P
有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。
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十四、胖大的豆芽tvb now,tvbnow,bttvb( k8 D* K- T2 L
用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。 |
發表於 2012-1-6 05:49 PM
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