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[健康資訊] 堪比砒霜的十四種食物

請註意——
0 `+ _7 J7 l0 y- z* k  X0 H以下這十四種常見食物大家一定不會陌生,但是他們在某些時候卻堪比砒霜,是千萬不能食用的。5.39.217.766 k/ M. q* }& m
一、青番茄: Z+ v% F2 }; x, Z3 a
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色番茄,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
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% z- F' P* S" }0 I: ~% [( Q9 D, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l6 ~; S& g' q' G% J9 W/ g公仔箱論壇二、爛白菜3 M% R! a2 l3 |
食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。
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三、無根豆芽
( l8 _; s$ ?: |. l在生產過程中,多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。公仔箱論壇% K1 f: D6 v6 ~5 {7 ]/ o

  v$ ^1 y7 y0 `" T" j+ P% h6 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 C- B' f" `! e: p* G4 r; n, a
四、鮮黃花菜(金針)
6 D1 @. n  l* q) x  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮黃花極有毒,乾品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然後用涼水浸泡2小時以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。
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五、發芽的土豆公仔箱論壇, ]* w1 J5 z3 ~
發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵鹼含量很高,食用易中毒。因此,發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。
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3 z1 z" s+ v  b- [2 t. N公仔箱論壇六、腐爛的生薑
$ Z7 Y! V! q% F! ?3 ^% f- z公仔箱論壇腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
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七、棕色心的甘蔗5 K1 K; R/ f8 }' s7 w8 @4 n6 }4 B% l
變質的甘蔗裏面呈黑、棕褐色,吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。, d8 r+ G) v/ x" n7 V* G5 M3 x& O9 M
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八、長黴的茶葉
2 x8 S0 \5 o3 T1 O! R; U$ g茶葉發黴是受了青黴、麯黴汙染的結果,倘若喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
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九、長斑的紅薯公仔箱論壇: I2 G" M% X2 _7 G
紅薯上長黑斑,是由於感染黑斑菌所致,吃後易中毒。tvb now,tvbnow,bttvb2 r# L& H9 v. g4 g6 m
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2 t3 H. h" A7 O# v1 I/ Q/ v2 ftvb now,tvbnow,bttvb十、發黃的銀耳tvb now,tvbnow,bttvb" r( A- |9 p, ]1 q/ U- h' D
變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
" K8 u5 z6 \7 [$ l. {' C7 \, Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ r# `, d+ E' Y
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十一、未醃透的鹹菜
$ b( H* i. Z  ]; d. G8 u+ |. `tvb now,tvbnow,bttvb醃菜時如果放鹽量不足,醃制時間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
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十二、變色的紫菜
9 w! N; h! }0 o若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
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) ^) ]4 k! b: R9 {2 z' m0 Btvb now,tvbnow,bttvb十三、新鮮的蠶豆公仔箱論壇) b4 [( t& `1 r, j( F
有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥,出現全身乏力、貧血等癥狀。, T$ _  `/ i# b* A. Y- R+ a& w
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+ A+ `7 h: ?2 |  L公仔箱論壇十四、胖大的豆芽
$ k( Z& o( U) X: ?% w. i+ ]用化肥發的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。
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