材料
. ?' N0 s. j/ z5 z) i$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉（連皮） 2隻、紅酒 1杯、蘑菇/番茄湯/紅腰豆各 1罐、洋葱（切碎） 1個、乾蒜/牛油各 1湯匙、香葉 10片、煙肉（切碎） 2片、生粉水適量5.39.217.760 P% w$ ~6 _: O% a- f& J$ k
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5 T( k9 |. d" z$ n9 n; q: C( R做法
$ @4 n' d) V# J- s6 j公仔箱論壇1.開細火燒熱鑊下牛油煮溶，加入洋葱碎以大火炒散，加煙肉炒勻，再加乾蒜炒香。
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' c7 o# ^1 d, ^1 I2 V5.39.217.762.加入鵪鶉、紅酒、番茄湯、香葉、蘑菇炒勻，加蓋轉中細火煮 20分鐘，收細火焗 10分鐘。
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. U' t+ Z9 e0 ^% b8 V \tvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋，取走香葉，加入紅腰豆，煮滾待紅腰豆入味後，加生粉水將醬汁收至稠身，上碟即成。
$ ]" z- n1 k8 t, o& v' P, j! y+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c5 V" u, g6 W' |. Q7 l3 v6 i# M
& U. V$ E& h* D+ E, E公仔箱論壇貼士: q/ l& o8 l6 w5 m! M$ \0 `3 \/ a
紅腰豆可用乾貨，但要先煲腍，還是用罐頭產品較簡單。
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發表於 2012-1-6 06:57 AM
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