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材料:5.39.217.76& P- g, H- G# H) m4 T
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 R8 z$ x8 y6 ~- O. C
1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。
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9 g, ^. z; V( ?. H/ }) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然後再翻炸一次,可上碟。
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( Q( U3 a- ]0 }9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。
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4 h6 h1 L! |. `9 K2 Ftvb now,tvbnow,bttvb小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |