: \7 G8 q( ^2 D( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M& C9 a: H3 q* p) O) g1 h$ `! ~/ n材料：7 X3 T* S9 s$ D4 [) i1 y
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。& N6 J+ |2 `5 ~2 [
9 E; D2 `/ }4 W ]4 W+ r公仔箱論壇做法：5.39.217.76- ~0 d* P* N3 ~
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
5 r% `" ?% k% {# ~% J5.39.217.76
1 X3 r' {: {, R* P2. 然後再翻炸一次，可上碟。1 B6 ?+ \1 \( R/ G8 G: t% q
/ [/ r$ i- r# dtvb now,tvbnow,bttvb3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
2 J( N' R% x/ [* C4 ]6 |! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ |4 V2 U8 k
小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
| 
