[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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& R# I/ @/ D' f/ k9 u公仔箱論壇材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb  G/ j" |: `7 X6 A. r
1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
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+ l9 y1 K; a0 n, Y0 p2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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+ [' O$ \4 B6 W1 U' o4 h貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 ~4 ]' V! L1 Y
是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。