 tvb now,tvbnow,bttvb. H, v1 d/ U- m* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 h ^( m. u' k# T
公仔箱論壇7 n( t& Y! i0 V* q! l
- N* z" Y4 B0 v材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 t' B3 j! r1 \' S, R7 {- m
tvb now,tvbnow,bttvb4 I) j4 @; x7 V9 U/ Q
- 蕃薯 1 個 (約 1 磅)
- 芫茜 適量
- 中筋麵粉 1.5 杯
- 糯米粉 1/2 杯
- 水 1 杯
- 胡椒粉 適量
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% y) N5 q) ~2 j2 [" A6 c- F3 D
# [ r: S6 `# ~3 f" M; R- 蕃薯去皮洗淨，切條，瀝乾
- 芫茜洗淨瀝乾，切碎
- 麵粉和糯米粉拌勻，加入 1 杯水拌成粉糊 (如覺得太杰可再加入適量水拌勻)
- 然後加入芫茜碎拌勻
- 再加入蕃薯條拌勻
- 熱鍋落油，可先放一條蕃薯條入油鍋試炸，如一放下就浮起，表示已夠油溫，可開始炸物了
 用湯匙抓一小份量，放入油鍋，用中火炸至金黃色，上碟用廚房紙吸走多餘油份，即成
食用時可洒上鹽或沾醬油，或柴魚味霖享用 |
發表於 2007-10-31 10:55 AM
| 
