蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 , j: W7 q( F) V+ k" k
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蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇* z8 g" j4 b" \$ T7 O
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同1 V0 e/ h/ I+ r e! C
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蕃薯
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屬於"旋花科"的植物5.39.217.763 b: d% t# x: Y6 Q6 E
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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" o1 q$ P, Y7 w# [* p* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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都無毒 都可以炒來吃
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. _6 A' p( j" G% c2 q# O7 }所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的/ b$ y( Y6 T3 t
; r; ^+ u8 @1 e3 [" btvb now,tvbnow,bttvb只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B7 j, f, }4 x& k& w, }
tvb now,tvbnow,bttvb2 G( w( v6 d1 g+ S4 H( v5 e
我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb- P4 |' V5 f6 U/ ?
它的根莖葉花果實種子tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ x- o" ?; r# n# O
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( m5 \5 ^$ f
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少量吃入 會造成拉肚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' w8 V& ? o5 J- Y, W8 b9 `
9 k3 q8 d/ ?/ G2 _' B5.39.217.76吃過量 就可能造成中毒休克死亡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 F, `$ x4 A8 N6 }- K- ]
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成人的半致死劑量 5.39.217.76% F, `- Y( ~' T
) Q* f2 u; Q2 e6 g! L僅需 大約15個綠芽點的毒素含量" q# U: q! b+ i
0 @6 _& ~9 k7 i6 J4 b公仔箱論壇即使經過高溫煮熟 毒性依然存在tvb now,tvbnow,bttvb4 ]/ J9 ^( y4 _$ T6 E2 R% c
8 U7 m, I+ n7 [! Z0 U, Z9 htvb now,tvbnow,bttvb所以
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% O3 ?4 _: U. g, m6 K馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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6 H& k: z+ M0 [2 C1 u5.39.217.76或表皮出現綠化的現象
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9 w# }4 u5 j" M9 G& c/ `8 R+ Q7 _4 f就應該拋棄不食以免中毒公仔箱論壇/ b6 h" I5 }4 ^! C7 T
1 Z2 V+ f) ?2 P6 z6 |; m公仔箱論壇若"綠芽體"已成長
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) }* F( _) w) \! _! |+ |則表示毒素已在塊莖內累積擴散
* B( b; E% o( @9 p) J/ I- w8 T5 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 N9 L: G B, K/ ^0 m2 U1 X
此時 就算挖掉綠色部分
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5 u5 C- N W; q3 v: \6 o5.39.217.76也還是會食用到毒素
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( I9 z& F% p# M! |tvb now,tvbnow,bttvb要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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