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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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, ]# p: n- \- Z% J蕃薯和 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb& K* F2 g* {8 i
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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5 U6 \: W4 W; n) H. |# h" g- y公仔箱論壇蕃薯
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4 c( _& x; w6 G( |: S屬於"旋花科"的植物
2 {" C$ n( E" Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 A% D& o3 @/ D
我們吃的部份 是它的地下"塊根"
/ E1 I9 d# K. N1 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. @: B0 c" e
蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t- D# e' {2 l! e! c6 y
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都無毒 都可以炒來吃
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/ f0 B6 p+ B' [2 B所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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7 G* h* m3 i5 U& p7 g5 z7 |馬鈴薯就很不一樣了公仔箱論壇2 ^2 f/ R# e1 q. ~4 o& ?% z

" p, i3 n' K) n8 {9 T5.39.217.76它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
0 w6 ?: A' [# @+ Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t( D" Z; n7 P" t6 D! g9 t( P! ]
注意
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3 B" k: b/ @; G# v* {! \4 ^公仔箱論壇馬鈴薯除了"塊莖"之外
) U. r9 G6 _8 ~2 j( Y+ d; j公仔箱論壇它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)tvb now,tvbnow,bttvb; |/ C; D# S6 K# T. @) M5 B2 }
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少量吃入 會造成拉肚子5.39.217.76. Z) k9 M- z, ~$ o
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量 公仔箱論壇' j6 u. {" ]" F; p8 c
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量5.39.217.76# C( s( _; s' s  x9 @4 }) C3 G8 t3 {, I
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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% i  T3 F+ F" z6 U5.39.217.76馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象5.39.217.76# j* u7 W5 A/ o& s/ z
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就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 R/ [, B* d! a; p" L
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散5.39.217.764 U2 `' ~% g! D6 ~9 c0 @+ `
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此時 就算挖掉綠色部分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I3 J) r1 G+ l

. @& S! x. {/ q6 [* d也還是會食用到毒素公仔箱論壇7 @5 F7 B0 k% w7 B( F  A/ S

- L4 b2 C! s. W2 @/ l8 G* P) h5.39.217.76要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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