蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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& y* g& [! k" _9 m, _- p2 o+ T5.39.217.76蕃薯和 馬鈴薯
: K. j5 Y0 `$ I& x3 J1 g5.39.217.76是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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0 L; V+ E e7 C5.39.217.76蕃薯
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屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 t& I8 o; } B
% p+ w; y, {7 m! i都無毒 都可以炒來吃
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& ^2 Q. y# T7 Q m+ L, G所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
2 N1 M9 m/ v. ~0 R) z7 V! Z! M9 r- ]2 E5.39.217.76公仔箱論壇0 }9 i$ V+ m8 b) F: w4 f/ {* m/ O5 B
只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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* ?/ M2 B4 Q1 V* A" @5.39.217.76馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ Z: h2 `! v! c1 h. K
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注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" I) U5 K; a3 l* K. G
; h0 ]9 x! ~1 b% Q" ~# x+ ]( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯除了"塊莖"之外 5.39.217.76( U( E7 t( C: J3 G* l% e! n
它的根莖葉花果實種子
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' }' s2 Q5 h. n O: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 X0 ?% x9 d2 a; Q, v" ?* g
' ? m" T2 R4 ?& k }# @5.39.217.76吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點公仔箱論壇' y2 B0 G1 U6 M a
$ @. s' `* b0 ^ o3 l! b& E或表皮出現綠化的現象tvb now,tvbnow,bttvb% @ y+ X1 B6 k* \9 H3 ] q; i4 R8 ]% ^
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就應該拋棄不食以免中毒
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- d3 `2 Y+ v# u, ]$ L若"綠芽體"已成長公仔箱論壇' v# A1 N4 j+ F. Z7 ]7 d
% g6 W$ W: R) _8 O, h: c( g則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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" d2 q3 B8 i9 Q3 H( e& y* v, t9 t4 B此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素5.39.217.76# w% F' s5 f$ f% F: S" ~
5 t. j X4 e5 l/ c% C$ r要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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