蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
; X& |2 w5 Z- _ M9 p+ J/ O + W8 Q7 u0 T( `) c' W
蕃薯和 馬鈴薯
1 ~$ t! o: x# O: e/ p2 R是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同5.39.217.766 \9 c' I7 e, n' h6 R
) k/ ^0 _( f8 U+ l蕃薯
8 g" T, p1 E6 i# P7 j3 Z% P( T/ _tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 {2 _: T& M# d; p7 n
屬於"旋花科"的植物公仔箱論壇$ V& e4 a( [, q: n
公仔箱論壇& F* F0 D& f+ q5 r2 P& }3 T
我們吃的部份 是它的地下"塊根"
& U1 |0 H8 {) a5 I! i$ X( B' J3 t+ Ftvb now,tvbnow,bttvb. Q% N6 k! V H! S0 P
蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
^5 Z+ q! ^2 ]5 ~% h5.39.217.76
7 B. y$ {8 U7 F' J0 L* l1 k都無毒 都可以炒來吃
: X* R3 Z$ r- q1 z% j ktvb now,tvbnow,bttvb. G# W/ G3 G& J. A, E+ K. d
所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇* h& M. E9 H" i r8 C# B' f
( ]$ d# k5 f3 J! A只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已" Z$ U4 R' ?2 X
& v) E; F& o1 Q4 }馬鈴薯就很不一樣了
$ j7 G5 M7 c6 Q4 t' d* f. @
! B' E9 {) @$ v" p/ N8 g它是屬於"茄科"的植物
6 Y$ A" ?/ d Q8 `5 U/ N; N; _! Z
/ s4 y+ w+ x: Y6 f- `. U我們吃的部份是它的地下"塊莖"
/ @; E- G# j3 Y: U+ y! q+ H) ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R; `; q5 W& G' Q
注意5.39.217.76+ h: V; ?2 y% d% D1 E. F$ t
- B, d7 h( E( ^/ m: \ t. k
馬鈴薯除了"塊莖"之外
2 J' ]6 J" O/ `3 R5.39.217.76它的根莖葉花果實種子
, t/ _: C; ]( g. m0 R: L5 p; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 \, x& q. D9 F+ N
全株都有毒(神經性毒顛茄素)
; d0 [' Z2 P- ]# {2 M: ?: y
2 A) E, S8 V0 p7 S7 ]tvb now,tvbnow,bttvb少量吃入 會造成拉肚子
+ d/ }5 t* Q' I/ ^+ X5 }, _公仔箱論壇
2 T7 Y T$ K- _7 L' Z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃過量 就可能造成中毒休克死亡
" H5 p' S: z6 z% H) dtvb now,tvbnow,bttvb8 [% u9 F; z' a: I' Y
成人的半致死劑量 tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 [5 r! R! ^: ?# d4 t/ I& y
6 P! Y1 K+ W$ T( A$ ~/ }: ?
僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
8 M- p, }5 W) H6 G) [! k% m+ k0 n/ E- j- p9 R1 v/ \7 \8 H
即使經過高溫煮熟 毒性依然存在5.39.217.76: \$ l1 d2 B8 P/ m1 G
9 E+ o [9 f6 O9 a# {所以
S* s5 ^5 m1 o0 t9 N
" g3 @2 ]% q2 Q/ l馬鈴薯一旦出現綠色芽點
" \; f; ^: c: B, P( C3 L5 \
( n! ^ E: P% P, I7 L( ~公仔箱論壇或表皮出現綠化的現象
% k1 [. ]; _4 ^, b o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 n3 j5 }5 x/ M& U6 z
就應該拋棄不食以免中毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; _1 N/ q/ a+ b& Q& K+ _7 k: e; E
tvb now,tvbnow,bttvb+ T, z2 x9 p9 S1 b* k
若"綠芽體"已成長/ _6 L! j" u b9 d! i7 e4 R7 R
2 _) N0 x0 g- B0 ]( _
則表示毒素已在塊莖內累積擴散5 @0 g- P: x5 s) g$ }* \/ D6 P
5.39.217.76! ?7 h8 i/ @, ^/ I( R/ H* ^
此時 就算挖掉綠色部分公仔箱論壇0 ~% a9 E" H- s7 a! s6 N( o2 A
* m8 d7 T; i3 E: I, E也還是會食用到毒素 O! w' W8 {; Z, Y1 |6 X5 q- i' p
5.39.217.76- h7 L0 B& _6 X: |
要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
| 
