蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! k0 j* u2 r
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蕃薯和 馬鈴薯
5 m, z" @( g' @: z0 l WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯公仔箱論壇* J* N; b* ~4 |2 s8 R: a2 d
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屬於"旋花科"的植物公仔箱論壇# Y7 T1 J2 `8 K7 L0 S
0 h! w, K6 E6 p. O0 [我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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" V7 [, d8 h+ n( e- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 tvb now,tvbnow,bttvb. p9 I7 P% b+ l/ [ W" r
0 d3 e9 z4 a4 e, P5 v% J* utvb now,tvbnow,bttvb都無毒 都可以炒來吃 公仔箱論壇! s( `9 w4 Y0 {' L1 H0 V5 j
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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2 L% Y W# R* M% q+ Htvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份是它的地下"塊莖"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) a( @( j* Q# }
$ J. |4 `' x( I9 V5 ^% y注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 $ R- I0 [0 e7 J! x, a% K
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)7 ]: ^/ t3 ^ A9 w$ j
0 v$ T% ?' g. G j, ?2 ]' Htvb now,tvbnow,bttvb少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡$ Q# a G6 V$ U. t8 p) e! r
1 J1 t) |) J4 Z$ \成人的半致死劑量
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/ K1 }4 ?5 L8 `, U0 V; c8 ]僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb, \8 ^0 k% @" T( L& I' z
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在' `$ J/ ]# ~. S2 R ?
7 {# ^ P& f& N5 T0 C! ~5.39.217.76所以
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4 p( j: D9 W9 G+ a' xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯一旦出現綠色芽點公仔箱論壇& O( n! _5 D K; P6 c1 q. Q
) s/ d/ f, B, K5.39.217.76或表皮出現綠化的現象5.39.217.768 t/ m+ k- j' e9 n7 N! V
3 E2 _' q9 p2 g+ ^就應該拋棄不食以免中毒& P$ r' X' _0 A! d. ~
5 K. m; `. R. o/ l5.39.217.76若"綠芽體"已成長
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; K+ R! _ I! F$ R3 a t9 p9 u) z5.39.217.76則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
1 e( a0 M+ p. J" F) c2 X [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ a6 Z6 d% h; W) R! d( Z0 u
也還是會食用到毒素5.39.217.76+ M6 m: |' B5 [2 {. K/ s
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要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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