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[中式食譜] 鹽燒蝦

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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. N9 Z1 K# n& q3 d9 G" L6 E5 y

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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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# Q( o+ l8 O  d* u' i) O: a* y公仔箱論壇2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。
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  f6 T9 K" W3 E  n2 T) L5.39.217.76小心粗鹽燒熱後會彈起。
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