材料5.39.217.76% ?0 c9 w7 l1 `$ d. Z+ J. O
芝士波/班戟粉各 50克、鹽少許、蛋漿 100克、雞翼 6隻
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做法
+ W8 {2 v: j+ L/ m1.芝士波揑碎成粉,加入班戟粉、鹽,拌勻芝士班戟粉。
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. x' d* N( N5 b$ f: M5.39.217.762.用刀在雞翼插數個小孔,分別沾上蛋漿及( 1)。公仔箱論壇/ d7 b! w0 W% b# u
5 k6 f3 \+ J' X" C- w; n" g3.燒熱油,放入雞翼拌炸至全熟,盛起瀝油,上碟完成。
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若果喜歡較厚的炸皮,可多沾一層芝士班戟粉。7 G# X" \ ~% {- K
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