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三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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做法
. M( J' M+ S f/ x/ M' z% j5 v* S5.39.217.761.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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5 q2 S9 b7 T8 H' o, [$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。4 l2 Q' N; i. ^5 m: h
' M+ j" u5 K; {2 f- C8 I3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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