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三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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. v1 R7 f, Q! {8 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
/ D" o0 \4 S# n! ^公仔箱論壇1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。
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# N& u3 b3 H, N; Z$ Q y公仔箱論壇2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。公仔箱論壇6 U+ f* O9 k |4 _
8 a- P8 X: M! N2 @" m- t3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 P. M/ ^4 ~/ o% B
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