材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& ]1 Z9 [/ W) [/ A
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯公仔箱論壇# \; ] ]* S; N; U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ a9 f& M4 N$ t$ F) E: e# P
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。+ H, h4 z% X/ j9 B( W1 b
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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