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[西式食譜] 比目魚煮大蜆

材料  V. n& q- I/ W% a" r1 t4 W8 N
蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* j- @4 J9 u5 E" Y! K4 y) q

8 E8 s3 q3 O) c" f' N2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。5.39.217.763 ~3 @2 R' `5 G! y
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