材料& B5 @7 O1 h; O' g1 {
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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4 ? p: ], Q- Q+ j# a8 a, ^# Q公仔箱論壇做法5.39.217.769 e/ q% _7 L0 w' C4 N/ \
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。5 w# m: }' P! H: `5 n
$ R4 b9 U* n, a" ]tvb now,tvbnow,bttvb2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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