材料
- e$ M) I ?: q/ p6 t7 O% r蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯% I1 F7 y! X: F
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# S1 T4 q) j: U( O' B+ P" W+ A做法
1 n* i; s- b; s q, ?1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。
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6 s! l' \9 d+ c( N z5.39.217.762.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。- W" e% r2 D' M8 }. s- W! t
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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