材料
( [6 k" k$ C5 F3 t+ `5.39.217.76細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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1.把竹籤插進蘋果底部。
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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' T9 p; y1 _* a3 [6 M公仔箱論壇3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 公仔箱論壇+ W. y) x. C) K; w- f4 e: d% C
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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