材料
1 c$ L/ T1 |' p1 d% y細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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, m! p1 ]0 F4 J2 E1 h" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.把竹籤插進蘋果底部。
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+ l! S. [0 I7 Q) Q3 C/ K& p8 ~2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 ) q& @. b( F; U1 w& a ~ D
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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