針對空腹吃喝可能產生的不良反應，食品藥品監督管理局有關人士提醒，一些食品不適宜空腹吃喝。 大蒜：蒜含有大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈刺激，易引起胃腸痙攣、絞痛。5.39.217.764 O z' _+ @; P
冷飲：空腹狀態下大量吃冷飲，會刺激胃腸發生攣縮，誘發腸胃疾病。女性月經期間大量吃冷飲，還會使月經發生紊亂。5.39.217.76! ?& p$ w9 I' v' s0 k
柿子和西紅柿：含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發生化學反應生成凝膠塊狀物質，易形成胃結石。6 P1 P* r7 k& V, g1 q+ `
山楂和橘子：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣，吐酸水。
9 ]- W; `; M! }) q y7 Z/ w1 w# t 茶：空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為頭暈、乏力、站立不穩等。 c# Q k" e5 X( J- P" f% q2 Y
牛奶和豆漿：含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
. |" E1 Y6 G* P# v1 P* ^+ v公仔箱論壇 酸奶：空腹飲用酸奶會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
. d% m( v1 l6 r/ U/ H- r: Y 香蕉：含有較多鎂元素，空腹吃對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。( b) @ {* c; z( ]/ m! f; R6 S' ]
白酒：空腹飲酒會刺激胃黏膜，時間長了易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹時，身體血糖低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，會頭暈、心悸、出冷汗，嚴重者會發生低血糖昏迷。5.39.217.76- C8 r9 \3 K+ X T- s
糖：糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。 |
發表於 2007-10-30 08:55 PM
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