剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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' X' q% Z( r2 {0 j3 f北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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8 L# p9 O% K% r% L# Htvb now,tvbnow,bttvb但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& i+ s9 q6 l( W+ ]) S, W
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，
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( O/ v" v# M2 S- J推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，
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$ e- g4 }" k* T# r5.39.217.76營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量 v4 A: t7 x4 |& ~% w' _
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還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，tvb now,tvbnow,bttvb8 q! i+ h4 W! h1 r+ m0 V ]8 e9 P
) k1 |( q1 C! c8 e果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．5.39.217.767 _( B. p* n3 u* c) q4 I2 Z2 Z& V7 A, {
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尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
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: Y g6 k; L- [+ u對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶． - h6 D4 X& ]: H1 g3 X
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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