材料公仔箱論壇' I5 z) a; Y0 M" W, \
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量5.39.217.76$ A7 j& N* W0 ~. _8 G$ I2 H' L
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做法" N D9 s7 Y2 O/ v8 M
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。2 F$ H% s+ Z5 @. d5 I
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2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
8 C- G1 s9 P( t) H3 X* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v+ Q& L8 [1 N. I$ v3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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) P3 E! u( i, W, g" f# C' F, ctvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 5.39.217.76& S! u l: Y% _ _5 i1 P
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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