材料5.39.217.76! e3 ?' o& P; s0 [! d
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量( m8 M! B0 w: g1 f8 c* Z K
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8 F! D, z# v: E9 S; Q! I& r+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ @1 f# Z4 J% I, n1 u; I1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。! z& S3 `' T2 Q n/ O
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2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
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3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。; C0 q7 X7 w5 q: k
5 A- A A6 _. e! w8 u7 k e/ M" Q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 ! i {* l" E: i$ a
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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