材料公仔箱論壇2 ^3 D# G1 j8 Q7 ]4 j) ~
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb( @, A# y5 v: n" v4 d4 c; H- A
" [5 q1 y" R' I" S6 {3 A
( C+ a! n( O+ x0 V H. P2 ]. L: b做法
* r/ a3 Q' h/ W2 s公仔箱論壇1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
! C) C) c# F( t4 U2 B0 }: X5.39.217.76
6 b) Q% s6 f" J9 O; E- F8 E4 J5.39.217.762.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 L+ S# ~- ~0 [, Z+ p
* k! \# \) t2 htvb now,tvbnow,bttvb3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。& I4 k; b5 N$ r, K! R
N' G. z A! }2 W4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 公仔箱論壇1 B- H6 w, c$ t- z7 q
|
發表於 2012-1-2 05:58 AM
| 
發表於 2012-1-2 02:02 PM
| 