材料
p" {( R+ L3 G y! ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量& L& u0 W# h: o, u# W' b" S
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做法
4 n; }+ ^: o) S. T7 r" E9 D2 V+ r5.39.217.761.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。) A [9 L5 X( N; N
/ a4 `" ~0 Q5 e+ Z8 |1 d6 c9 H( t2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。公仔箱論壇* \: }' H* i/ b9 B: L) z. ?7 V+ z
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3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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6 b# C( J k% J$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 / c9 u& m$ k% U( e0 n% F$ J
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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