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[西式食譜] 紅菜頭猴頭菇雜豆素湯

材料
- ~6 f# l% m0 D4 C: B$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量5.39.217.76" ]* g' i& m% x6 q, ~, t+ ?' n

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做法公仔箱論壇& w! C4 O' Z, i3 F7 \/ K
1.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。
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3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb* D8 |$ o' K6 {4 z& R* S

% u. [) X- |0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 z  i; x  H; o' e  A4 r3 z
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