材料
! D1 {1 W9 B/ }8 m$ y5 ^+ z5.39.217.76水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 |" w3 ^: U9 L4 `( x- z
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* o1 Z7 u5 S; K; T做法
& S6 ~( o7 @+ | z3 j, O; ^5.39.217.761.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。' M, B2 T! p, V& r" w ?' x
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。& a( ^4 o( ]! w3 ~6 x
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" Y% \/ C+ J
9 Z, K) Y4 k' r e5.39.217.764.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。5.39.217.76) E+ u, V' w- N0 w8 Y) N' p
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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