8 y: ?+ X2 C& d$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: E. \, y# F# a' N- |
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小鯽魚3尾
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黑醋1茶匙
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香油1茶匙
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【調 味 料】5.39.217.76' c& K I2 {; }7 e& p
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醬油2大匙
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糖1大匙
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- ]1 x' T$ I0 K水2杯
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 }( H& Z( X: |! M6 R2 z
9 \% e d- J5 h" P; R0 c公仔箱論壇【醃 料】: ?) p, Y- G- s3 n7 v
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; T- K. w% z4 H4 O6 m公仔箱論壇白醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: r. H3 M: Q0 w. L7 _4 B: z# J2 J
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薑片2片
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【做 法】
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1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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$ c+ }5 _ O) v3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。5.39.217.76: n! i! u! s$ j/ f8 z. Q
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3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb l! g& O" t; q6 i, I5 n% K
' x0 z; x; }+ ~1 P3 y, }公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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