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【材 料】8 C. A/ o B) f b
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鱔魚300公克公仔箱論壇% m+ P, x: P+ F
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韭黃100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L+ _4 o. `8 ]" ], m1 N; z
8 t' s! v) s( ^/ E, E K, J/ e: F5.39.217.76蒜頭2顆
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# H4 x' a8 g& n* {香油1大匙
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【調 味 料】
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4 A% U* R% Q* n; M, `公仔箱論壇A.黑醋2大匙
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D' `6 |! S, R S$ x公仔箱論壇醬油1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" j5 m3 r+ c' }, |7 K
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糖1大匙
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' m9 U' D5 P# ?' L9 h) z3 z5 Q" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙
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& b! N# a' w: j {B.香油1大匙
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1 D' j: {4 E' v8 z* C公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: Y1 `& L2 w% M9 F
; J: R% D' [, X' G; V公仔箱論壇酒1大匙
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" {4 s0 I- r9 O* T" H! n" P鹽1/8小匙: t/ Y( ]# ~ J* l, @1 q% J
- o, v w; ?/ B4 q3 B糖1/8小匙
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蛋白1/2個
) e+ }8 m6 b) c' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K1 `% m7 u t- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1小匙: J8 r* R3 {( |0 \ i2 j8 x
8 E4 K) R9 h, r# _) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 S) ?9 h/ B3 `' F. O& H8 M" }# k
6 f5 N2 e! t' Q9 N3 b* Z5.39.217.761.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" ]: p; C' r3 h; K
) h4 c3 D4 L0 _0 H3 {2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。
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$ f" m% t; b6 B5 S- V3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。
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+ ~3 d; l4 x! w9 n8 ztvb now,tvbnow,bttvb4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 m5 V t4 Z( q7 }6 H. _
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5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。5.39.217.76$ S2 Q% I' z9 }6 N0 J4 u' Z
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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